Uit het schap
Alles wat we van Two Chefs Brewing hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Wat wij van deze brouwerij hebben
Van deze brouwerij hebben wij 2 bieren op voorraad: een pale ale en een sour, allebei in blik van 33 centiliter.
Two Chefs Brewing brouwt in Amsterdam en heeft een breed programma, met naast een vaste reeks doorlopend eenmalige brouwsels. Wat hier staat is daar een deel van.
Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
De 2 bieren die wij hebben staan
Twee koks die gingen brouwen
- In dit schap
- pale ale1 bier van deze brouwerij
- sour1 bier van deze brouwerij
Two Chefs Brewing is opgezet door Sanne Slijper en Martijn Disseldorp. Ze leerden elkaar in een keuken kennen en hebben allebei als kok gewerkt. Daar komt de naam vandaan. Ze begonnen thuis te brouwen en huurden daarna ketels bij andere brouwerijen, tot ze met hulp van een crowdfunding een eigen brouwerij konden inrichten aan de Moezelhavenweg, in het westelijk havengebied van Amsterdam. Op de eigen site houdt de brouwerij aan dat ze sinds 2012 brouwt.
Die keukenachtergrond ziet u terug in hoe ze werken: eerst bedenken waar een bier naartoe moet, dan de mout, hop en gist daarop kiezen. Er is een vaste reeks, met Funky Falcon als bekendste: een pale ale die ook naar het buitenland gaat. Daarnaast komen er doorlopend eenmalige brouwsels bij. Elk bier krijgt een eigen figuur op het blik, met een verhaal erbij.
Aan het Hugo de Grootplein in Amsterdam hebben ze een taproom met zestien tapkranen en een restaurant; de brouwerij zelf is niet open voor bezoek. Sinds 2022 gaat het bier in blik in plaats van in fles.
Twee koks die elkaar in een keuken tegenkwamen en gingen brouwen. De naam is precies wat er staat.
Veelgestelde vragen
Hoeveel bieren van Two Chefs Brewing heeft ’t Bockje?
2 bieren, van 2,75 tot 2,99 euro. Allebei in blik van 33 centiliter.
Waar komt dit bier vandaan?
Uit Amsterdam. Two Chefs Brewing brouwt aan de Moezelhavenweg in het westelijk havengebied.
Welke stijlen brouwen ze?
Bij ons staan een pale ale en een sour. De brouwerij maakt daarnaast onder meer IPA, witbier, stout en alcoholvrij bier.
Waar komt de naam Two Chefs vandaan?
Van de oprichters, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp. Ze leerden elkaar in een keuken kennen en hebben allebei als kok gewerkt.
Is er hulp bij het kiezen?
Ja, daar zijn we voor. Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl en zeg erbij wat u normaal drinkt.
Verstuurt ’t Bockje bier ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 2 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten