Corsendonk Proefset met Glas kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 10,79

Corsendonk Proefset met Glas
Deze geschenk

Corsendonk Proefset met Glas

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Corsendonk Proefset met Glas

Bierpakket · België

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en het land van herkomst (België).

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenHoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven

Ingrediënten

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 gram olijven
  • 1 stokbrood
  • 100 gram noten
  • 2 eetlepels mosterd

Bereiding

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Leg alles op een plank met de olijven, de noten en een schaaltje mosterd.
Belegen Goudse kaasBij de kaasBelegen Goudse kaas

Ingrediënten

  • 160 gram belegen Goudse kaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Bitterballen met mosterdVooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

Ingrediënten

  • 12 bitterballen
  • mosterd

Bereiding

  1. Verhit de frituurolie tot 180 °C.
  2. Frituur de bitterballen 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en door en door heet zijn.
  3. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer direct met mosterd.

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Een kaas- en borrelplank om samen te proeven: sarahstierch, CC BY 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Corsendonk

Nog een andere geschenk van Corsendonk in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

Corsendonk Proefset met Glas bevat een fles Corsendonk Pater, een fles Corsendonk Agnus en een bijpassend glas. De Pater is een donker bier van hoge gisting, de Agnus een blonde tripel; beide krijgen een hergisting op de fles. Het zijn de twee bieren waarmee het merk in 1982 begon, toen nog onder de namen Pater Noster en Agnus Dei. Het etiket vermeldt een inhoud van 66 cl.

Lees verder

Dat begin had een feestelijke aanleiding. In 1982 vierde Oud-Turnhout zijn 125ste verjaardag, en de plaatselijke dienst voor toerisme vroeg Jef Keersmaekers om een abdijbier onder de naam Corsendonk te maken. Keersmaekers kwam uit een brouwersfamilie: zijn voorvader Antonius Keersmaekers begon in 1906 een brouwerij, die in 1953 sloot. Daarom werd het brouwen vanaf het begin uitbesteed.

1 fles Corsendonk Pater, 1 fles Corsendonk Agnus + glas.

Corsendonk Pater is een donker bier van hoge gisting met hergisting op fles. Hieraan ontleent de Pater zijn levendige, fruitige biergistboeket. De smaak is vrij volmondig met een moutig accent, om uit te monden in een kruidig-droge afdronk.

Corsendonk Agnus is een blond Tripelbier van hoge gisting met hergisting op fles. Hieraan ontleent de Agnus zijn levendige, fruitige biergistboeket. De smaak is vrij volmondig met een moutig accent, om uit te monden in een kruidig-droge afdronk.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen