Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 11,99

Brasserie d’Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket

Bierpakket · België · 9%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven), het land van herkomst (België) en het alcoholpercentage (9%).

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenHoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven

Ingrediënten

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 gram olijven
  • 1 stokbrood
  • 100 gram noten
  • 2 eetlepels mosterd

Bereiding

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Leg alles op een plank met de olijven, de noten en een schaaltje mosterd.
Oude Goudse kaasBij de kaasOude Goudse kaas

Ingrediënten

  • 160 gram oude Goudse kaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Bitterballen met mosterdVooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

Ingrediënten

  • 12 bitterballen
  • mosterd

Bereiding

  1. Verhit de frituurolie tot 180 °C.
  2. Frituur de bitterballen 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en door en door heet zijn.
  3. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer direct met mosterd.

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Een kaas- en borrelplank om samen te proeven: sarahstierch, CC BY 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van La Chouffe

Nog een andere geschenk van La Chouffe in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

Dit La Chouffe-pakket van Brasserie d’Achouffe bevat een origineel Chouffe-glas van 33 cl en drie flesjes van 33 cl van Brasserie d’Achouffe: één La Chouffe, één Houblon Chouffe en één Cherry Chouffe. Zo staan het blonde bier waarmee de brouwerij begon, de hoppige variant en de versie met kersen naast elkaar. Op het glas staat de bekende kabouter van Chouffe. Het etiket vermeldt 9% vol.

Lees verder

Op 27 augustus 1982 brouwden Pierre Gobron en Chris Bauweraerts hun eerste batch in Achouffe. In 1986 werd het een voltijds bedrijf. Houblon Chouffe kwam er in 2006, hetzelfde jaar waarin de brouwerij onderdeel werd van Duvel Moortgat. Cherry Chouffe volgde in 2018, en in 2025 kreeg Houblon Chouffe de nieuwe naam Chouffe IPA.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen