Laphroaig 10 Years Old Giftpack With Glass kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 47,50

Laphroaig 10 Years Old Giftpack With Glass, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

Laphroaig 10 Years Old Giftpack With Glass

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje
Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Laphroaig 10 Years Old Giftpack With Glass

Whisky · Schotland · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Hertenbiefstuk met bosvruchtensausBij het etenHertenbiefstuk met bosvruchtensaus

Ingrediënten

  • 4 hertenbiefstukken van 150 gram
  • 200 gram bosvruchten
  • 100 milliliter rode wijn
  • 100 milliliter wildfond
  • 30 gram roomboter
  • 1 kilo aardappelen
  • 400 gram spruitjes

Bereiding

  1. Haal de biefstukken een half uur voor het bakken uit de koelkast en bestrooi ze met zout en peper.
  2. Schil de aardappelen en kook ze in ongeveer 20 minuten gaar in water met zout.
  3. Maak de spruitjes schoon en kook ze in 6 tot 8 minuten beetgaar.
  4. Bak de biefstukken in hete roomboter 2 tot 3 minuten per kant en laat ze afgedekt 5 minuten rusten.
  5. Blus de pan af met de rode wijn en wildfond, voeg de bosvruchten toe en laat inkoken tot een glanzende saus.
  6. Snijd het vlees schuin aan en serveer met de saus, de aardappelen en de spruitjes.
ComtéBij de kaasComté

Ingrediënten

  • 160 gram Comté

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pure chocoladetaartNa het etenPure chocoladetaart

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 gram roomboter
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 50 gram bloem
  • cacaopoeder om te bestuiven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
  2. Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
  4. Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
  5. Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
  6. Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Laphroaig 10 Years Old Giftpack With Glass

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Hertenbiefstuk met bosvruchtensaus: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

Laphroaig 10 Years Old Giftpack With Glass combineert een fles Laphroaig 10 jaar oud van 70 cl met een glas van de distilleerderij. De tienjarige is de basis van het assortiment van deze Islay-distilleerderij, waar ook oudere en anders gerijpte uitvoeringen omheen staan. Het etiket vermeldt 40% vol.

Lees verder

Een opvallend detail: Laphroaig heeft sinds 1994 een Royal Warrant van prins Charles en mag zich daarmee hofleverancier noemen; de vijftienjarige zou zijn favoriet zijn. Ook de geschiedenis van het huis valt op. Na de dood van eigenaar Ian Hunter in 1954 nam zijn bedrijfsleider Bessie Williamson de leiding over, een zeldzame rol voor een vrouw in de Schotse whisky van die tijd. De distilleerderij zelf werd in 1815 gesticht door Alex en Donald Johnston.

Laphroaig 10Y, is een volle, rokerige whisky, met een zoetje en een vleugje zout ter midden van de zeewierachtige, turfachtige karakter. Een klassieke dram.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen