Aus dem Regal
Zwei der 3
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Was wir von dieser Brauerei haben
Von dieser Brauerei haben wir ein Bier vorrätig. Ein kleines Angebot, aber es ist da. Im Regal steht unter anderem Tripel.
Wissen Sie nicht, welches Sie brauchen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.
Über Tripel Karmeliet
Tripel Karmeliet wird von Brouwerij Bosteels in Buggenhout in Ostflandern gebraut. Jean-Baptiste Bosteels gründete die Brauerei 1791, und sieben Generationen derselben Familie haben das Unternehmen geleitet. Auch Pauwel Kwak und DeuS stammen aus dieser Brauerei.
Das Bier kam 1996 auf den Markt. Antoine Bosteels arbeitete in jenen Jahren an einem Rezept mit mehreren Getreidesorten, nach dem Vorbild eines Mehrkornbrots eines Bäckers aus der Umgebung. Dabei stieß er auf ein Bierrezept von 1679 aus dem ehemaligen Karmeliterkloster in Dendermonde, in dem dieselben Getreidesorten vorkamen. Von diesem Kloster hat das Bier seinen Namen.
Kennzeichnend für Tripel Karmeliet ist die Verwendung von drei Getreidesorten: Gerste, Weizen und Hafer. Laut Brauerei sorgt Gerste für Geschmack, Farbe und Körper, Weizen gibt dem Bier eine leichtere Struktur und Hafer bringt ein cremiges Mundgefühl. Der Alkoholgehalt liegt bei 8,4 Prozent; der Stil ist der eines belgischen Tripel.
1998 gewann Tripel Karmeliet Gold beim World Beer Cup, und 2008 wurde es bei den World Beer Awards zum besten Pale Ale gekürt. Inzwischen gibt es auch eine alkoholfreie Variante, gebraut auf Basis desselben Rezepts von 1679.
Das Bier, das wir führen
Was ist ein Tripel?
- In diesem Regal
- Tripel1 Bier dieser Brauerei
Ein Tripel ist goldblond, kräftig im Alkohol und trocken im Abgang. Der Name stammt aus den Abteibrauereien und bezieht sich auf die Malzmenge im Sud: je mehr Malz, desto voller und stärker das Bier. Ein Tripel hat meist rund acht Prozent.
Ein gutes Tripel zeichnet sich dadurch aus, dass Sie die Stärke nicht sofort schmecken. Oft steckt eine würzige, leicht fruchtige Note der Hefe darin und eine feine Bittere, die die Süße im Gleichgewicht hält.
Schenken Sie es nicht zu kalt ein, bei etwa acht Grad, und verwenden Sie einen Kelch, damit sich der Duft entfalten kann.
Ein Tripel mit acht Prozent trinkt sich oft leichter als erwartet. Trinken Sie also nicht zu viele hintereinander.
Häufige Fragen
Wie viele Biere von Karmeliet hat ’t Bockje?
1 Bier, für 6,49 Euro.
Woher kommt dieses Bier?
Aus Belgien.
Welche Stile brauen sie?
Bei uns finden Sie unter anderem: Tripel.
Gibt es Hilfe bei der Auswahl?
Ja, dafür sind wir da. Rufen Sie 0570 541 278 an oder schreiben Sie an info@bockje.nl und sagen Sie uns, was Sie normalerweise trinken.
Kann ich ein Bier bestellen, das nicht aufgeführt ist?
Oft schon. Geben Sie uns den Namen telefonisch oder per E-Mail durch; wenn wir es bekommen können, melden wir uns.
Versendet ’t Bockje Bier auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
- Online bestellen oder in Bathmen abholen
- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Die Flasche auf dieser Seite
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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