Aus dem Regal
Alles, was wir von Rochefort haben
Klicken Sie auf eine Flasche, um die übrigen Angaben zu sehen.
Was wir von dieser Brauerei haben
Von dieser Klosterbrauerei haben wir 4 Biere vorrätig: Trappistes Rochefort 6, Rochefort 8, Rochefort 10 und Triple Extra. Das sind alle vier Biere, die die Abtei braut.
Alle vier gibt es in Flaschen zu 33 Zentiliter, und alle vier tragen das Label Authentic Trappist Product. Die Zahl auf dem Etikett sagt etwas über die Schwere aus: Die 6 hat 7,5 Prozent Alkohol, die 8 hat 9,2 und die 10 hat 11,3. Triple Extra hat 8,1 Prozent.
Wissen Sie nicht, welches Sie brauchen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.
Die 4 Biere, die wir führen
Die Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy
- Die Abtei in Kürze
- 1230Die Abtei wird gegründet, unter dem Namen Secours de Notre-Dame
- 1595Erste Erwähnung einer Brauerei innerhalb der Klostermauern
- 1797Nach der Französischen Revolution wird die Abtei geschlossen und verkauft
- 1887Mönche aus Achel kaufen die Gebäude und fangen neu an
- 1997Das Label Authentic Trappist Product wird eingeführt
Trappistes Rochefort stammt aus der Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy bei dem Städtchen Rochefort in der belgischen Provinz Namur. Die Abtei wurde um 1230 gegründet. Um 1595 wird erstmals eine Brauerei innerhalb der Mauern erwähnt. Nach der Französischen Revolution wurde die Abtei geschlossen und abgerissen; erst 1887 zogen wieder Mönche ein, die aus Achel kamen.
Die Mönche folgen der Regel des Benedikt: beten und arbeiten. Die Brauerei dient dem Unterhalt der Gemeinschaft. Das Wasser stammt aus der Tridaine-Quelle. Bevor das Bier hinausgeht, wird jeden Freitag verkostet, mit einem Mönch dabei.
Das Label Authentic Trappist Product wurde 1997 von der Internationalen Trappistenvereinigung eingeführt und stellt drei Anforderungen: Es wird innerhalb der Abtei oder in ihrer unmittelbaren Nähe gebraut, es geschieht unter Aufsicht der Mönche, und der Erlös geht an die Gemeinschaft und an gemeinnützige Zwecke. Rochefort erfüllt diese Voraussetzungen.
Die Zahlen auf den Etiketten stammen von einem alten belgischen Maß für die Dichte der Würze, das früher für die Biersteuer verwendet wurde. Je höher die Zahl, desto schwerer das Bier. Triple Extra ist das jüngste Bier der vier.
Vier Biere, eine Abtei, eine Quelle. Die Zahl auf dem Etikett verrät, wie stark die Flasche ist.
Häufige Fragen
Wie viele Biere von Rochefort hat ’t Bockje?
Vier: das 6, das 8, das 10 und Triple Extra. Alle vier in Flaschen mit 33 Zentilitern, von 1,64 bis 2,72 Euro.
Woher kommt dieses Bier?
Aus der Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy bei Rochefort, in der belgischen Provinz Namur. Gebraut wird innerhalb der Abteimauern; die erste Erwähnung einer Brauerei dort stammt aus der Zeit um 1595.
Ist Rochefort ein echtes Trappistenbier?
Ja. Die Biere tragen das Label Authentic Trappist Product. Das bedeutet, dass innerhalb oder in unmittelbarer Nähe der Abtei gebraut wird, unter Aufsicht der Mönche, und dass der Erlös der Gemeinschaft und wohltätigen Zwecken zugutekommt.
Wofür stehen die Zahlen 6, 8 und 10?
Für ein altes belgisches Maß für die Dichte der Würze, das früher für die Biersteuer verwendet wurde. Je höher die Zahl, desto stärker das Bier: Das 6 hat 7,5 Prozent Alkohol, das 8 hat 9,2 und das 10 hat 11,3.
Was ist Trappistes Rochefort Triple Extra?
Das vierte und jüngste Bier der Abtei, mit 8,1 Prozent Alkohol. Lange Zeit bildeten das 6, das 8 und das 10 das gesamte Angebot.
Gibt es Hilfe bei der Auswahl?
Ja, dafür sind wir da. Rufen Sie 0570 541 278 an oder schreiben Sie an info@bockje.nl und sagen Sie uns, was Sie normalerweise trinken.
Versendet ’t Bockje Bier auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
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- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 4 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
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