Aus dem Regal
Alles, was wir von Dr. Squid haben
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Schwarz, dann rosa
Dr. Squid ist schwarz, weil echte Tintenfischtinte hineinkommt. Sobald Tonic dazukommt, schlägt die Farbe in Rosa um. Das ist kein Farbstoff, sondern eine Reaktion im Glas, und sofort ein Gesprächsthema.
Neben der Tinte nennt die Destillerie Zitronenschale, Mädesüß und Wacholderbeere als charakteristische Zutaten.
Die Flasche, die wir vorrätig haben
Pocketful of Stones, Penzance
- Die Flasche auf einen Blick
- PenzanceCornwall, Südwestengland.
- TintenfischtinteWas den Gin schwarz macht.
- RoséDie Farbe nach Zugabe von Tonic.
- 40%Alkoholgehalt.
Pocketful of Stones sitzt in Penzance, an der südwestlichen Spitze von Cornwall. Das ist Fischergebiet; ein Gin mit Tintenfischtinte ist dort weniger abwegig, als er klingt.
Auch die Flasche selbst fällt auf: kupferfarben, mit gravierten Pflanzen und Tieren. Es ist eindeutig eine Flasche, die zum Zeigen gedacht ist.
Mädesüß (auf Englisch meadowsweet) ist ein altes europäisches Kraut mit einem süßlichen, mandelartigen Duft. In Gin kommt es selten vor.
Schwarz in der Flasche, rosa, sobald der Tonic dazukommt.
Wie Sie den Farbumschlag sichtbar machen
Gießen Sie den Gin zuerst in ein leeres Glas, damit Sie sehen, wie schwarz er ist. Geben Sie danach langsam den Tonic dazu; der Umschlag zu Rosa geschieht von selbst.
Funktioniert am besten mit einem klaren, neutralen Tonic. Ein Tonic mit eigener Farbe oder viel Geschmack trübt den Effekt.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie am Brink 2 in Bathmen vorbei, wenn Sie wissen möchten, welche weiteren besonderen Flaschen wir haben.
Häufige Fragen zu Dr. Squid
Welchen Dr. Squid hat ’t Bockje vorrätig?
Der Dr. Squid Gin, 40 Prozent, in einer Flasche mit 70 Zentilitern.
Warum ist Dr. Squid schwarz?
Durch echte Tintenfischtinte im Rezept.
Warum wird er rosa?
Sobald Tonic dazukommt, schlägt die Farbe um. Das geschieht von selbst, ohne Farbstoff.
Wer stellt Dr. Squid her?
Pocketful of Stones Distillery in Penzance, Cornwall.
Welche Kräuter sind enthalten?
Die Brennerei nennt unter anderem Zitronenschale, Mädesüß und Wacholder, neben der Tintenfischtinte.
Versendet ’t Bockje diese Flasche auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
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- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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