Aus dem Regal
Alles, was wir von Monkey 47 haben
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Der komplexeste Gin, den es gibt
Die meisten Gins arbeiten mit acht bis zwölf Botanicals. Monkey 47 verwendet siebenundvierzig, ein Drittel davon aus dem Schwarzwald selbst: Fichtenspitzen, Preiselbeeren, Holunderblüte, Schlehe und Brombeerblatt.
Neben der klassischen Flasche haben wir den Barrel Cut, der auf Holz nachgereift ist, und die Jahresedition 2025, in der Fleur de Sel als achtundvierzigstes Kraut mitgeht. Wenn Sie nicht wissen, welche Sie brauchen, rufen Sie uns einfach an. Dafür sind wir da.
Die drei Flaschen, die wir vorrätig haben
Monkey 47 Gin
Der Schwarzwald Dry Gin mit siebenundvierzig Botanicals, mit 47 Prozent.
€ 44,99
Monkey 47 Distiller’s Cut Fleur de Sel 2025
Distiller’s Cut, jedes Jahr mit einem zusätzlichen Gewürz, diesmal Fleur de Sel.
€ 159,99
Ein Äffchen, eine Pension und ein Rezept in einer Holzkiste
- Die Marke in vier Momenten
- nach 1945Montgomery Collins hilft beim Wiederaufbau des Berliner Zoos und sponsert ein Äffchen namens Max.
- 1951Er verlässt die RAF und eröffnet im Schwarzwald eine Pension: Zum Wilden Affen.
- späterBei einem Umbau wird eine Kiste mit seinen Aufzeichnungen und seiner Rezeptur gefunden.
- 2010Alexander Stein und Destillateur Christoph Keller bringen den Gin heraus.
Die Geschichte hinter Monkey 47 klingt zu schön, um wahr zu sein, und die Macher sagen ehrlich dazu, dass sich nicht alles überprüfen lässt. Der Kern: Montgomery Collins, ein britischer Luftwaffenoffizier, half nach dem Krieg beim Wiederaufbau des Berliner Zoos und übernahm dort die Patenschaft für ein Äffchen namens Max. 1951 verließ er die RAF, ließ sich im Schwarzwald nieder und eröffnete eine Pension, die er nach Max Zum Wilden Affen nannte.
Dort experimentierte er mit den Kräutern der Region und stellte seinen eigenen Gin her. Als seine alte Pension Jahrzehnte später umgebaut wurde, kam eine Kiste mit Notizen, Fotos und einer Skizze der Rezeptur zum Vorschein. Alexander Stein, ein ehemaliger Nokia-Manager, war davon so gefesselt, dass er den Gin gemeinsam mit dem Destillateur Christoph Keller neu herstellte.
Was heute darin steckt, ist besonders aufwendig: Viele Kräuter kommen frisch statt getrocknet in die Brennblase, die Schalen werden von Hand geschält, und die Preiselbeeren werden dreißig Tage separat mazeriert. Nach dem Destillieren ruht der Gin noch hundert Tage in Tongefäßen, bevor er in die Flasche kommt.
Siebenundvierzig Kräuter, siebenundvierzig Prozent. Beide Zahlen stammen aus derselben Geschichte.
Was ist der Distiller’s Cut?
Eine jährliche Ausgabe, bei der den festen siebenundvierzig ein zusätzliches Kraut hinzugefügt wird. In der Ausgabe 2025 ist das Fleur de Sel, das feine Meersalz, das von Hand von der Wasseroberfläche geschöpft wird. Salz im Gin klingt seltsam, doch es verstärkt die anderen Aromen, genau wie eine Prise Salz in der Küche.
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Drei Flaschen, mit aktuellem Preis und Bestand.
Häufig gestellte Fragen zu Monkey 47
Wie viele Monkey 47 hat ’t Bockje vorrätig?
Drei Flaschen: der klassische Schwarzwald Dry Gin, der Barrel Cut und der Distiller’s Cut 2025 mit Fleur de Sel.
Warum heißt er Monkey 47?
Benannt nach dem Äffchen Max aus dem Berliner Zoo, das vom Erfinder Montgomery Collins gesponsert wurde und seiner Pension Zum Wilden Affen den Namen gab. Die 47 steht für die Anzahl der Kräuter und für die Stärke von 47 Prozent.
Welche Kräuter sind enthalten?
Siebenundvierzig, von denen etwa ein Drittel aus dem Schwarzwald stammt: Fichtensprossen, Preiselbeeren, Holunderblüten, Schlehen und Brombeerblätter, neben Klassikern wie Wacholder, Koriander und Kardamom.
Warum ist dieser Gin so teuer?
Wegen der Herstellungsweise: Viele Botanicals kommen frisch in die Brennblase, die Schalen werden von Hand geschält, die Preiselbeeren werden dreißig Tage separat mazeriert, und der Gin ruht danach noch hundert Tage in Steingutfässern.
Wie trinken Sie Monkey 47 am besten?
Pur oder in einem einfachen Cocktail: ein Martini oder ein Gin Tonic mit einem neutralen Tonic. Bei einem ausgeprägten Tonic geht die Komplexität verloren.
Was ist der Distiller’s Cut?
Eine jährliche Abfüllung mit einem zusätzlichen Kraut zu den festen siebenundvierzig. 2025 ist das Fleur de Sel.
Versendet ’t Bockje Monkey 47 auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
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- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
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- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 2 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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