Aus dem Regal
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Rum von einer Zuckerinsel
Negros heißt auf den Philippinen nicht umsonst die Zuckerinsel. Am Fuß des Vulkans Kanlaon wächst das Rohr, dessen Melasse für Don Papa stammt; destilliert wird in einer bestehenden Brennerei auf derselben Insel.
Die Marke wurde 2012 gegründet und gehört seit 2023 zu Diageo. Wir haben acht Flaschen im Sortiment, vom Baroko bis zu den deutlich selteneren Sevillana und Gayuma.
Die acht Flaschen, die wir führen
Ehrlich über den Geschmack
Don Papa ist ein gesüßter Rum: Nach der Reifung werden Zucker und Aromastoffe zugesetzt. Das ist kein Geheimnis und erklärt den weichen, vanilleartigen Charakter, für den ihn viele kaufen. Suchen Sie gerade einen trockenen Rum ohne Zusätze, sagen Sie es uns, dann zeigen wir Ihnen eine andere Flasche.
Negros, die Zuckerinsel
- Die Marke in Kürze
- 2012Die Marke wird aufgebaut.
- 2023Diageo übernimmt es.
- NegrosDie Insel, auf der das Zuckerrohr wächst.
- MelasseDer Rohstoff.
Don Papa ist selbst keine Brennerei. Die Melasse des Negros-Zuckerrohrs wird in einer bestehenden Brennerei auf der Insel destilliert; die Marke kümmert sich um Reifung, Blend und Flasche. Bei Rum ist das häufiger so, aber es ist gut, es zu wissen.
Der Name bezieht sich auf Papa Isio, eine Figur aus dem philippinischen Aufstand gegen die spanische Herrschaft Ende des neunzehnten Jahrhunderts. Auf Negros gilt er als Volksheld.
Die Reifung findet auf der Insel selbst statt, in Ex-Bourbon-Fässern. Im tropischen Klima geht das schnell; die Marke gibt für die Basisreihe mindestens sieben Jahre an.
Benannt nach Papa Isio, einem Volkshelden von Negros.
Womit Sie am besten beginnen
Der Baroko ist der zugänglichste und die Flasche, mit der die meisten Menschen beginnen.
Der Masskara und der Alon gehen in eine andere Richtung; der Rye Aged ist für alle, die wissen möchten, was ein Roggenfass mit Rum macht.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie an der Brink 2 in Bathmen vorbei, wenn Sie sich beraten lassen möchten.
Häufig gestellte Fragen zu Don Papa
Wie viele Flaschen Don Papa hat ’t Bockje vorrätig?
8, von der Baroko über die Sevillana bis zur Quincentennial Edition.
Wo wird Don Papa hergestellt?
Auf der Insel Negros auf den Philippinen. Das Zuckerrohr wächst am Fuß des Vulkans Kanlaon.
Brennt Don Papa selbst?
Nein. Die Melasse wird in einer bestehenden Destillerie auf Negros destilliert; die Marke übernimmt Reifung und Blend.
Ist Don Papa gesüßt?
Ja. Nach der Reifung werden Zucker und Aromastoffe zugesetzt. Das erklärt den weichen, vanilleartigen Charakter.
Woher kommt der Name?
Von Papa Isio, einem Anführer des philippinischen Aufstands gegen die spanische Herrschaft, der auf Negros als Volksheld gilt.
Wem gehört Don Papa heutzutage?
Seit 2023 im Besitz von Diageo.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 8 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
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