Aus dem Regal
Alles, was wir von Don Q haben
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Puerto-ricanischer Rum, und was das bedeutet
Auf Puerto Rico gelten eigene Regeln: Rum, der dort den Namen der Insel trägt, muss mindestens ein Jahr auf Eichenholz gelegen haben. Auch der weiße Rum, den Sie in einem Cocktail verwenden, ist dort also gereift und erst danach gefiltert worden.
Don Q kommt aus Ponce an der Südküste, vom Familienunternehmen Serrallés, das dort seit Generationen ansässig ist. Der Name verweist auf Don Quijote.
Die zwei Flaschen, die wir führen
Don Q Signature Release Single Barrel 2005
Signature Release Single Barrel 2005.
€ 42,49
Serrallés, Ponce
- Das Haus in Kürze
- 1865Die Jahreszahl, die die Familie führt.
- PonceAn der Südküste von Puerto Rico.
- KolonneDie Art der Destillation.
- 1 JahrGesetzliche Mindestreifung.
Die Destilería Serrallés sitzt in Ponce und ist noch immer im Besitz derselben Familie. Puerto Rico ist einer der größten Rumproduzenten der Welt; Don Q ist dort die bekannteste eigene Marke.
Gebrannt wird aus Melasse in Kolonnen, was einen leichteren Stil ergibt als der jamaikanische Pot-Still-Rum. Danach reift alles auf der Insel selbst in Eichenfässern.
Der Signature Release ist eine Einzelfassabfüllung des Jahrgangs 2005; der Caliche ist für hinter die Bar gedacht.
Auch der weiße Rum aus Puerto Rico ist gereift: Das schreibt das Gesetz dort vor.
Womit Sie am besten beginnen
Der Caliche ist die Flasche für einen Mojito oder einen Daiquiri; dafür wurde er gemacht.
Der Signature Release aus einem einzigen Fass ist die Flasche zum Pur-Trinken.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie an der Brink 2 in Bathmen vorbei, wenn Sie sich beraten lassen möchten.
Häufige Fragen zu Don Q
Wie viele Flaschen Don Q hat ’t Bockje vorrätig?
2: der Caliche und ein Signature Release Single Barrel von 2005.
Woher kommt Don Q?
Aus Ponce an der Südküste von Puerto Rico, vom Familienunternehmen Serrallés.
Was ist das Besondere an puerto-ricanischem Rum?
Das Gesetz dort schreibt vor, dass Rum mit dem Namen der Insel mindestens ein Jahr auf Eichenholz liegt, auch der weiße.
Woher kommt der Name Don Q?
Von Don Quijote, der Romanfigur von Cervantes.
Wie wird Don Q destilliert?
Aus Melasse, in Kolonnenbrennanlagen. Das ergibt einen leichteren Stil als Pot-Still-Rum.
Welchen Don Q verwenden Sie am besten für einen Cocktail?
Der Caliche.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 2 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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