Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini kaufen bei ’t Bockje Bathmen

20 cl · 46%

€ 29,99

Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini
Deze fles

Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini

Aanbeveling bij deze fles

Zu Tisch mit Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini

Rum · Karibik · 46%

Waarom dit samengaat

Ausgewählt nach Sorte (Rum). Rum hat oft eine süße Seite von Zuckerrohr, Karamell oder Fass; dazu passen etwas Süßes vom Grill und Desserts mit Banane, Karamell oder Schokolade.

Was benötigt wird

Voor 4 personen

Schweinebauch, langsam gegartBij het etenBuikspek, langzaam gegaard

Ingrediënten

  • 1 Kilo Schweinebauch
  • 4 Esslöffel Sojasauce
  • 2 eetlepels honing
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 Gramm frischer Ingwer
  • 300 Gramm Pak Choi
  • 250 Gramm Reis

Bereiding

  1. Heizen Sie den Ofen auf 150 °C vor und schneiden Sie die Schwarte des Schweinebauchs rautenförmig ein.
  2. Mischen Sie Sojasauce, Honig, fein gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer und reiben Sie das Fleisch damit ein.
  3. Garen Sie den Schweinebauch zugedeckt mit etwas Wasser am Boden 2,5 Stunden im Ofen, bis das Fleisch zart ist.
  4. Nehmen Sie die Abdeckung ab und rösten Sie ihn weitere 20 Minuten bei 220 °C, bis die Oberseite knusprig ist.
  5. Kochen Sie den Reis nach Packungsangabe und braten Sie den Pak Choi 3 Minuten in etwas Öl unter Rühren an.
  6. Schneiden Sie den Schweinebauch in Scheiben und servieren Sie ihn mit dem Reis und dem Pak Choi.
Crème brûléeNa het etenCrème brûlée

Ingrediënten

  • 500 milliliter slagroom
  • 6 eidooiers
  • 100 gram suiker
  • 1 vanillestokje
  • 4 eetlepels rietsuiker voor de korst

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Snijd het vanillestokje open, schraap het merg eruit en verwarm de slagroom met stokje en merg tot net onder de kook.
  3. Klop de eidooiers met de suiker licht en giet de warme room er al roerend bij.
  4. Zeef het mengsel, verdeel het over vier vuurvaste schaaltjes en zet ze in een ovenschaal met heet water.
  5. Bak 35 tot 40 minuten tot de room net is opgesteven maar nog licht trilt, laat afkoelen en zet minstens 4 uur koud.
  6. Bestrooi vlak voor het opdienen met rietsuiker en karamelliseer met een brander of onder een hete grill.
ManchegoBij de kaasManchego

Ingrediënten

  • 160 Gramm Manchego

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 Flasche Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenZu jeder Flasche Rum eine Empfehlung

Fotos: Schweinebauch, langsam gegart: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Crème brûlée: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Mehr von Tres Hombres

27 weitere Flaschen von Tres Hombres im Regal, hier die ersten sechs.

Aus derselben Ecke

Soortgelijke flessen

Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen