Acheter Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini chez ’t Bockje Bathmen

20 cl · 46%

€ 29,99

Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini
Deze fles

Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini

Aanbeveling bij deze fles

À table avec Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini

Rhum · Caraïbes · 46%

Waarom dit samengaat

Choisi selon le type (rhum). Le rhum a souvent un côté sucré de canne, de caramel ou de fût ; il s'accorde avec quelque chose de sucré au barbecue et des desserts à la banane, au caramel ou au chocolat.

Ce dont vous avez besoin

Voor 4 personen

Poitrine de porc cuite lentementBij het etenBuikspek, langzaam gegaard

Ingrediënten

  • 1 kilo de poitrine de porc
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 eetlepels honing
  • 3 gousses d'ail
  • 20 grammes de gingembre frais
  • 300 grammes de pak-choï
  • 250 grammes de riz

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 150 °C et incisez la couenne de la poitrine de porc en losanges.
  2. Mélangez la sauce soja, le miel, l'ail haché finement et le gingembre râpé, et frottez-en la viande.
  3. Faites cuire la poitrine de porc couverte, avec un fond d'eau, 2,5 heures au four jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  4. Retirez le couvercle et faites rôtir encore 20 minutes à 220 °C jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.
  5. Faites cuire le riz selon l'emballage et faites sauter le pak-choï 3 minutes dans un peu d'huile.
  6. Coupez la poitrine de porc en tranches et servez avec le riz et le pak-choï.
Crème brûléeNa het etenCrème brûlée

Ingrediënten

  • 500 milliliter slagroom
  • 6 eidooiers
  • 100 gram suiker
  • 1 vanillestokje
  • 4 eetlepels rietsuiker voor de korst

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Snijd het vanillestokje open, schraap het merg eruit en verwarm de slagroom met stokje en merg tot net onder de kook.
  3. Klop de eidooiers met de suiker licht en giet de warme room er al roerend bij.
  4. Zeef het mengsel, verdeel het over vier vuurvaste schaaltjes en zet ze in een ovenschaal met heet water.
  5. Bak 35 tot 40 minuten tot de room net is opgesteven maar nog licht trilt, laat afkoelen en zet minstens 4 uur koud.
  6. Bestrooi vlak voor het opdienen met rietsuiker en karamelliseer met een brander of onder een hete grill.
ManchegoBij de kaasManchego

Ingrediënten

  • 160 grammes de Manchego

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 bouteille de Tres Hombres Rum Ed. 66 Marie-Galante V mini

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenUne recommandation pour chaque bouteille de rhum

Photos : Poitrine de porc cuite lentement : avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Crème brûlée : avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego : snowpea&bokchoi, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Plus de Tres Hombres

27 autres bouteilles de Tres Hombres en rayon ; voici les six premières.

Dans la même veine

Soortgelijke flessen

Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen