Whisky · Belgien · Marke
Bruges Whisky Company. Vier Whiskys.
Aus dem Regal
Alles wat we van Bruges Whisky Company hebben
Klicken Sie auf eine Flasche, um die übrigen Angaben zu sehen.
Echt een eigen distilleerderij
Bij veel jonge merken is de vraag terecht of er ook daadwerkelijk zelf wordt gestookt. Hier wel. Thibaut en Peter De Meyer lieten koperen ketels op maat maken, met de letters B, W en C erop, en stoken, rijpen en bottelen alles in Assebroek bij Brugge.
Er wordt gewerkt met gemoute gerst uit de eigen streek, in kleine batches, met rijping in het eigen magazijn. De kernreeks gaat op zesenveertig procent de fles in, in flessen van een halve liter. De distilleerderij is ook te bezoeken.
Die Flaschen, die wir führen
Belgische single malt in halveliterflessen, per batch verschillend.
Bruges Whisky Company Ryggia Inaugural Release
Bruges Whisky Company Ryggia Inaugural Release
€ 88,99
Bruges Whisky Company Premium Belgian Single Malt Whisky
Bruges Whisky Company Premium Belgian Single Malt Whisky
€ 54,99
De stadsgeschiedenis op het etiket
- Das Unternehmen in Kürze
- 2019Opgericht door Thibaut en Peter De Meyer.
- AssebroekWaar de distilleerderij staat, in Brugge.
- 2022De eerste commerciële whisky.
- 46%De sterkte van de kernreeks.
De reeksen heten Rogia, Ryggia en Peathia. Die namen gaan terug op oude naamsvormen van Brugge zelf. Over de precieze betekenis lopen de verklaringen uiteen, dus wij laten die in het midden.
Lanchals is een ander verhaal. Pieter Lanchals was een Bourgondisch-Habsburgse ambtenaar die op 22 maart 1488 in Brugge werd onthoofd, tijdens het conflict tussen Maximiliaan van Oostenrijk en de stad. Die botteling verscheen in augustus 2024, in een gewone en een cask strength-uitvoering.
Naast whisky wordt er stout gebrouwen en koffie gebrand op hetzelfde adres. De vatenkeuze past bij die aanpak: naast bourbon en oloroso duiken ook ahornsiroop, moscatel, pinot noir en cognac op. Wat er in uw fles zit verschilt per batch; kijk daarvoor op het etiket.
Belgische whisky als stadsverhaal, niet als Schotse imitatie.
Wozu diese Flaschen passen
Voor wie wil weten wat er in eigen omgeving gebeurt. Brugge ligt dichterbij dan Speyside en het niveau is de laatste jaren flink omhooggegaan.
De halveliterflessen maken het minder kostbaar om iets nieuws te proberen.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie am Brink 2 in Bathmen vorbei.
Veelgestelde vragen over Bruges Whisky Company
Hoeveel Bruges Whisky Company heeft ’t Bockje op voorraad?
Vier Flaschen.
Waar staat de distilleerderij?
In Assebroek, een deelgemeente van Brugge. Er wordt ter plaatse gestookt, gerijpt en gebotteld.
Ist das eigenes Destillat?
Ja. Thibaut en Peter De Meyer lieten eigen koperen ketels maken en stoken zelf, sinds 2019.
Wat is Lanchals?
Een botteling uit augustus 2024, genoemd naar Pieter Lanchals, de ambtenaar die op 22 maart 1488 in Brugge werd onthoofd.
Waarom flessen van een halve liter?
Dat is het formaat van de kernreeks. Bij kleine batches is dat gebruikelijk en het maakt de drempel om iets te proberen lager.
Kann ich diese Flaschen in Bathmen abholen?
Ja. Online bestellen oder an der Brink 2 abholen geht immer, oder kommen Sie einfach vorbei.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
- Online bestellen oder in Bathmen abholen
- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 3 flessen op een rij
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
Weiterstöbern
Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
- Samstag 09.00 – 17.00
- Montag und Sonntag geschlossen