Warum hier

Eine der breitesten Bruichladdich-Kollektionen der Niederlande

Bruichladdich brennt auf Islay in einer Brennerei, die seit 1881 nie grundlegend modernisiert wurde. Was von dort kommt, sammeln wir: die Flaschen, die überall stehen, und auch die einzelnen Fässer, die unabhängige Abfüller in Auflagen von manchmal hundertfünfzig Stück weltweit herausbringen.

Von manchen haben wir noch genau eine Flasche. Das ist die Art von Sammlung, die man nur aufbaut, indem man ihr jahrelang hinterherjagt, und deshalb bestellen Menschen aus dem ganzen Land hier. Wissen Sie nicht, welche Flasche Sie brauchen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.

Die drei Reihen

Drei Namen, eine Brennerei

Dieselben Brennblasen, dieselbe Gerste, dasselbe Wasser. Der Unterschied liegt darin, wie viel Torfrauch beim Trocknen der Gerste verwendet wurde.

Flasche Bruichladdich Eighteen Islay single malt whisky op een blauwe plank

Bruichladdich

Der ungetorfte Hausstil. Blumig, fruchtig und salzig, mit der Gerste selbst im Vordergrund.

Ungetorft

Flasche Port Charlotte 18 Islay single malt whisky naast een glas whisky op donker hout

Port Charlotte

Stark getorft, benannt nach dem Dorf weiter am Loch Indaal. Rauch und Meer, mit derselben fruchtigen Grundlage.

Stark getorft

Schwarze Flasche Octomore 16.1 mit einem Whiskyglas vor einem Kunstwerk an der Wand

Octomore

Der am stärksten getorfte Whisky, der hergestellt wird. Jedes Jahr eine neue Serie, mit dem Phenolgehalt auf dem Etikett.

Bis zu 128,9 ppm

Die Klassiker

Die bekanntesten Bruichladdich-Flaschen

Vier Flaschen, mit denen wir Menschen im Geschäft den Einstieg erleichtern. Keine davon teuer, alle vier typisch für das Haus.

Über die Brennerei

Viktorianisch gebaut, nie umgebaut

Fässer im Warehouse der Bruichladdich-Destillerie auf Islay
Fässer im Warehouse der Bruichladdich-Destillerie auf Islay.
  • Die Brennerei in vier Momenten
  • 1881Als moderne viktorianische Destillerie am Loch Indaal gebaut.
  • Die NeunzigerjahreDie Produktion kommt zum Erliegen. Fünf Jahre lang liegt die Brennerei still.
  • 2001Wieder in Betrieb genommen mit Jim McEwan als Produktionsdirektor. Am 29. Mai läuft der erste stark getorfte Spirit wieder aus der Brennblase.
  • 2012Bruichladdich geht in den Besitz von Rémy Cointreau über.

Bruichladdich liegt am Loch Indaal, an der Westseite von Islay. Die Brennerei wurde 1881 gebaut und ist seither nie grundlegend modernisiert worden. Ein großer Teil der ursprünglichen viktorianischen Ausstattung steht noch dort, und die Produktion läuft noch immer nach der Anordnung von 1881. Das ist in Schottland eine Seltenheit: Die meisten Brennereien wurden im zwanzigsten Jahrhundert auf computergesteuerte Anlagen umgebaut.

Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration und ohne zugesetzten Farbstoff. Auf demselben Gelände wird auch The Botanist Gin gebrannt, mit zweiundzwanzig Kräutern, die von Hand auf Islay gepflückt werden.

Woher die Gerste stammt und von welchem Feld, steht bei Bruichladdich oft wörtlich auf dem Etikett. Der Octomore 13.3 nennt Lorgba field und Irene’s field, auf Octomore farm selbst.

Warum stehen so viele Einzelfässer in unserem Regal?

Weil Bruichladdich Fässer an unabhängige Abfüller verkauft, die sie unter eigenem Namen herausbringen. Claxton’s, Dramfool, The Maltman, Lady of the Glen und The Single Cask stehen alle bei uns im Schrank, meist in Fassstärke und in Auflagen von hundertfünfzig bis zu einigen hundert Flaschen. Die suchen wir bewusst: die Art von Flasche, die man bei einer großen Kette nicht findet.

Aus dem Schrank hinten

Die besonderen Flaschen, die wir haben, stehen

Alte Jahrgänge und einzelne Fässer unabhängiger Abfüller. Von manchen haben wir nur noch genau eine Flasche.

Alle 47 Flaschen von Bruichladdich kaufen

Vom Classic Laddie bis zum Dreißigjährigen. Alles steht in unserem Onlineshop, mit aktuellem Preis und Bestand.

Alle Flaschen ansehen

Rauch

Highlights aus Octomore und Port Charlotte

Ein kräftiger Islay liegt üblicherweise bei etwa vierzig bis fünfzig ppm. Octomore geht weit darüber hinaus und schreibt es einfach auf die Flasche.

Häufig gestellte Fragen zu Bruichladdich

Was ist der Unterschied zwischen Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore?

Drei Reihen aus derselben Destillerie auf Islay. Bruichladdich ist ungetorft, blumig und fruchtig. Port Charlotte ist stark getorft. Octomore ist die am stärksten getorfte Reihe, die es gibt; bei Edition 14.2 stehen 128,9 ppm auf dem Etikett. Der Unterschied liegt darin, wie viel Torfrauch beim Trocknen der Gerste verwendet wurde.

Wie viel Bruichladdich hat ’t Bockje vorrätig?

Derzeit 47 verschiedene Whiskys, dazu zwei Geschenkverpackungen und drei Flaschen The Botanist Gin. Darunter zehn verschiedene Octomore und achtmal Port Charlotte, einschließlich Abfüllungen unabhängiger Abfüller wie Claxton’s und Dramfool.

Welchen Bruichladdich sollten Sie am besten zuerst probieren?

Der Classic Laddie ist der logische Einstieg: ungetorft, zugänglich und typisch für das Haus. Möchten Sie gleich wissen, woher der Rauch kommt, ist der Port Charlotte 10 Years Old die bessere Wahl. Sind Sie unsicher, rufen Sie uns einfach an.

Was bedeutet ppm bei Whisky?

Ppm steht für parts per million Phenol und sagt etwas darüber aus, wie viel Torfrauch die gemälzte Gerste aufgenommen hat. Ein kräftiger Islay-Whisky liegt in der Regel bei etwa vierzig bis fünfzig ppm. Octomore geht weit darüber hinaus. Es ist kein Maß dafür, wie rauchig ein Whisky am Ende schmeckt, denn auch Reifung und Fassauswahl spielen eine Rolle.

Warum stehen auf manchen Flaschen Marken wie Claxton’s und Dramfool?

Das sind unabhängige Abfüller. Sie kaufen einzelne Fässer und füllen diese unter ihrem eigenen Namen ab, meist in Fassstärke und in kleinen Auflagen. Ein Claxton’s Warehouse Bruichladdich 20 Years Old ist zum Beispiel einer aus 193 Flaschen. Sie gehören nicht zum regulären Sortiment der Destillerie.

Verschickt ’t Bockje Bruichladdich auch ins Ausland?

Ja. Wir versenden in etwa vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist oder wie viele Flaschen in eine Sendung passen.

Bestellen, abholen oder vorbeikommen

  • Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
  • Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
  • Online bestellen oder in Bathmen abholen
  • Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 21 Flaschen auf einen Blick

Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.

Weiterstöbern

Bildmaterial: Bruichladdich Distillery. Flaschenbilder: eigener Onlineshop.

Alle 52 Flaschen von Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore

Dies ist das vollständige Verzeichnis dessen, was derzeit in Bathmen steht: der ungetorfte Bruichladdich, der getorfte Port Charlotte, der stark getorfte Octomore und die Einzelfässer unabhängiger Abfüller. Jede Flasche verlinkt zu den Angaben auf dem Etikett.

Preis und aktueller Bestand stehen im Onlineshop. Steht etwas nicht dabei, rufen Sie uns kurz an unter 0570 541 278. Wir wissen, was noch im Lager liegt.

Brink 2, Bathmen

Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
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