Grace O'Malley Navigator Rum Cask Blended Whiskey kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 42% · Blended

Grace O’Malley Navigator Rum Cask Blended Whiskey
Diese Flasche

Grace O'Malley Navigator Rum Cask Blended Whiskey

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Grace O'Malley Navigator Rum Cask Blended Whiskey

Whisky, voll und reich · Irland · 42%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de soort (whisky) en de naam (gerijpt op een vat van versterkte wijn of rum). Een volle, rijke whisky past bij wild, gedroogd fruit en desserts met karamel of chocolade.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Datteln im SpeckmantelZum EssenDatteln im Speckmantel

Zutaten

  • 12 Medjool-Datteln
  • 6 Scheiben Frühstücksspeck

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Datteln bei Bedarf entsteinen und die Speckscheiben halbieren.
  3. Jede Dattel mit einer halben Scheibe Speck umwickeln und mit der Naht nach unten auf ein Backblech legen.
  4. 12 bis 15 Minuten backen, bis der Speck knusprig und gar ist.
  5. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Alter GoudaZum KäseAlter Gouda

Zutaten

  • 160 Gramm alter Gouda

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
PekannusstarteNach dem EssenPekannusstarte

Zutaten

  • 1 Rolle süßer Mürbeteig
  • 200 Gramm Pekannüsse
  • 3 Eier
  • 150 Gramm dunkler brauner Zucker
  • 150 Milliliter Ahornsirup
  • 50 Gramm Butter

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie eine Tarteform mit dem Teig aus.
  2. Rösten Sie die Pekannüsse 5 Minuten in einer trockenen Pfanne und hacken Sie die Hälfte grob.
  3. Schmelzen Sie die Butter und verrühren Sie sie mit den Eiern, dem braunen Zucker, dem Ahornsirup und einer Prise Salz zu einer glatten Füllung.
  4. Streuen Sie die gehackten Nüsse auf den Boden, gießen Sie die Füllung darüber und legen Sie die ganzen Nüsse obenauf.
  5. Backen Sie 40 bis 45 Minuten, bis die Füllung gestockt ist und in der Mitte noch leicht nachgibt.
  6. Vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Grace O'Malley Navigator Rum Cask Blended Whiskey

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Dadels met spek: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Pecantaart: @joefoodie, CC BY 2.0

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Gleiche Geschmacksrichtung

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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche und der Hausstil der Brennerei im Geschmacksquadrat von /whisky/, mit Alter und Preis als Stütze. Eine Einschätzung, kein Urteil über jede Abfüllung.

Nach dem Essen

Eine Zigarre zu Grace O'Malley Navigator Rum Cask Blended Whiskey

Naar de naam heeft deze whisky in een sherry- of wijnvat gelegen. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Glenmorangie 12 Years Old The Lasanta Sherry Cask Finish, die dat ook heeft.

Zigarren
Unsere Wahl

H. Upmann Magnum 46

Kubanische Corona Gorda von 143 mm, trocken und nussig, als Gegenpol zu Toffee und Rosine des Sherry-Finishs.

Warum das zusammenpasst

Die Magnum 46 ist eine Corona Gorda von 143 mm mit mäßiger Dicke: lang genug, um in Ruhe weiterzurauchen, nicht so breit, dass der Rauch schwer wird. H. Upmann ist von Haus aus trocken und nussig. Da die Sherry-Veredelung hier nur die Außenseite des Whiskys färbt und der Kern weich bleibt, passt eine Zigarre, die Trockenheit beisteuert, besser als eine, die selbst süß ist.

Passt auch gut zu diesem Whisky

  • Quai d’Orsay No. 50Petit robusto van 110 mm, korter en bloemiger, voor wie de whisky voorop wil houden.
  • Davidoff Winston Churchill The Late Hour RobustoRobusto van 127 mm met een zoetere houttoon die aansluit op de honing.
  • Romeo y Julieta Wide ChurchillKorte, dikke maat van 130 mm met meer body, als de rook duidelijker aanwezig mag zijn.

Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky.

Foto: alexbrn, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Was zu diesem Glas passt

Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.

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