Whisky · Deutschland · Marke
Slyrs. Zehn Whiskys.

Aus dem Regal
Sechs von den 10
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Deutscher Whisky, der nicht nach Schottland klingt
Deutscher Whisky wird in den Niederlanden kaum geführt, und das ist schade, denn Slyrs klingt wirklich anders als ein schottischer Malt. Das Haus selbst beschreibt den Stil als mild und fruchtig; die Destillerie stammt aus der Brauerei- und Mälzereiecke, und das hört man.
Wir haben sieben: den festen Classic, einen Roggenwhisky, eine Version mit 51 Prozent, ein Rumfass, ein Einzelfass mit 57,2 Prozent und zwei Gelegenheitsflaschen. Sie wissen nicht, welcher es sein soll? Rufen Sie uns einfach an. Dafür sind wir da.
Unser Angebot von Slyrs
Sieben Flaschen, vom festen Classic bis zu einem einzelnen Fass in Fassstärke.
Slyrs Classic Bavarian Single Malt Whisky
Classic Bavarian Single Malt. 43%, 70 cl.
€ 55,99
Slyrs Single Malt Oktoberfest Edition 2023
Single Malt Oktoberfest Edition von 2023. 45%, 70 cl.
€ 95,99
Ein Brauer, der anfing, Whisky zu brennen
- Slyrs in vier Fakten
- 1999Florian Stetter gründet die Destillerie.
- Slyrseder alte bayerische Name für den Schliersee.
- 2014das Jahr, in dem das Berglager am Stümpfling eröffnet wurde.
- 7Flaschen bei uns vorrätig.
Slyrs steht in Schliersee, in Oberbayern, und wurde 1999 von Florian Stetter gegründet. Er ist gelernter Brauer und Mälzer, und das ist für einen Whiskymacher ein anderer Ausgangspunkt als für jemanden aus der Brennerei: Es beginnt beim Getreide, nicht beim Brennkessel.
Der Name stammt von Slyrse, der alten bairischen Bezeichnung für den Schliersee und das dort stehende Kloster. An derselben Stelle betrieb die Familie Stetter zuvor eine Wacholderbrennerei.
Seit 2014 hat das Haus ein Lager hoch oben auf dem Stümpfling, einem Berg in der Umgebung. Die Idee ist, dass die Temperaturschwankungen dort anders sind als im Tal und der Whisky dadurch anders reift. Das Haus beschreibt den eigenen Stil als mild und fruchtig, ausdrücklich anders als schottischer Malt.
Ein Brauer und Mälzer, der Whisky zu machen begann: Bei Slyrs beginnt alles beim Getreide.
Häufig gestellte Fragen zu Slyrs
Wie viel Slyrs hat ’t Bockje vorrätig?
Sieben verschiedene Flaschen, vom festen Classic bis zu einem Einzelfass mit 57,2 Prozent. Alle sieben sind derzeit lieferbar.
Woher kommt Slyrs?
Aus Schliersee in Oberbayern, Deutschland. Florian Stetter gründete die Destillerie 1999 an der Stelle, an der die Familie zuvor eine Jenever-Brennerei hatte.
Woher kommt der Name?
Von Slyrse, dem alten bairischen Namen für den See Schliersee und das dort gelegene Kloster.
Schmeckt deutscher Whisky anders als schottischer?
Slyrs beschreibt den eigenen Stil als mild und fruchtig, ausdrücklich anders als schottischer Malt. Der Gründer ist als Brauer und Mälzer ausgebildet, was einen anderen Ausgangspunkt ergibt als der Blickwinkel der Destillation.
Was ist dieses Berglager?
Seit 2014 reift ein Teil des Bestands hoch oben auf dem Stümpfling. Die Temperaturschwankungen sind dort anders als im Tal, was die Reifung beeinflusst.
Kann ich eine Flasche reservieren und in Bathmen abholen?
Das ist möglich. Bestellen Sie online und wählen Sie Abholung, oder rufen Sie uns unter 0570 541 278 an, dann legen wir ihn zurück. Die Abholung am Brink 2 ist kostenlos.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 7 Flaschen auf einen Blick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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- Über unser Wein- und SpirituosengeschäftBrink 2, Bathmen
Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
- Samstag 09.00 – 17.00
- Montag und Sonntag geschlossen

