Whisky · Allemagne · marque
Slyrs. Dix whiskies.
Du rayon
Six des 10
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Un whisky allemand qui ne ressemble pas à l’Écosse
Le whisky allemand est peu présent aux Pays-Bas, et c'est dommage, car Slyrs sonne vraiment autrement qu'un malt écossais. La maison décrit elle-même le style comme doux et fruité ; la distillerie vient du monde de la brasserie et de la malterie, et cela s'entend.
Nous en avons sept : le Classic permanent, un whisky de seigle, une version à 51 pour cent, un fût de rhum, un fût unique à 57,2 pour cent et deux bouteilles d’occasion spéciale. Vous ne savez pas lequel choisir ? Appelez-nous. C’est pour cela que nous sommes là.
Notre offre de Slyrs
Sept bouteilles, du Classic permanent à un fût unique brut de fût.
Slyrs Classic Bavarian Single Malt Whisky
Classic Bavarian Single Malt. 43%, 70 cl.
€ 55,99
Slyrs Single Malt Rum Cask
Single Malt avec finition en fûts de rhum. 46%, 70 cl.
€ 69,99
Slyrs Single Malt Oktoberfest Edition 2023
Single Malt Oktoberfest Edition de 2023. 45%, 70 cl.
€ 95,99
Un brasseur qui s’est mis à distiller du whisky
- Slyrs en quatre faits
- 1999Florian Stetter lance la distillerie.
- Slyrsel'ancien nom bavarois du Schliersee.
- 2014l'année d'ouverture de l'entrepôt de montagne sur le Stümpfling.
- 7bouteilles en stock chez nous.
Slyrs se trouve à Schliersee, en Haute-Bavière, et a été fondée en 1999 par Florian Stetter. Formé comme brasseur et malteur, il a, pour un faiseur de whisky, un autre point de départ que quelqu’un venu de la distillation : tout commence par le grain, pas par l’alambic.
Le nom vient de Slyrse, l’ancien nom bavarois du lac Schliersee et du monastère qui s’y trouvait. Au même endroit, la famille Stetter exploitait auparavant une distillerie de genièvre.
Depuis 2014, la maison possède un entrepôt en altitude sur le Stümpfling, une montagne des environs. L’idée est que les variations de température y sont différentes de celles de la vallée et que le whisky mûrit donc autrement. La maison décrit son propre style comme doux et fruité, expressément différent du malt écossais.
Un brasseur et malteur qui s'est mis à faire du whisky : chez Slyrs, tout commence par le grain.
Tous les Slyrs dans la boutique en ligne
Sept bouteilles, avec le prix et le stock actuels.
Questions fréquentes sur Slyrs
Combien de Slyrs ’t Bockje a-t-il en stock ?
Sept bouteilles différentes, du Classic permanent à un fût unique à 57,2 pour cent. Les sept sont actuellement disponibles.
D’où vient Slyrs ?
De Schliersee, en Haute-Bavière, en Allemagne. Florian Stetter a fondé la distillerie en 1999, à l’endroit où la famille avait auparavant une distillerie de genièvre.
D’où vient le nom ?
De Slyrse, l'ancien nom bavarois du lac Schliersee et du monastère qui s'y trouvait.
Le whisky allemand a-t-il un goût différent de l'écossais ?
Slyrs décrit son propre style comme doux et fruité, résolument différent du malt écossais. Le fondateur est formé comme brasseur et malteur, ce qui offre un autre point de départ que celui de la distillation.
Qu’est-ce que cet entrepôt de montagne ?
Depuis 2014, une partie du stock mûrit en altitude, sur le Stümpfling. Les variations de température y diffèrent de celles de la vallée, ce qui influence la maturation.
Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?
C’est possible. Commandez en ligne et choisissez le retrait, ou appelez-nous au 0570 541 278 et nous le mettrons de côté. Le retrait au Brink 2 est gratuit.
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- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 7 bouteilles en un coup d'œil
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Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
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