Rooise Heide Witte Wijn kaufen bei ’t Bockje Bathmen
75 cl · 12% · Weiß
€ 9,99
Rooise Heide Witte Wijn
Rooise Heide Witte Wijn
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Vorrätig
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Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Rooise Heide Witte Wijn
Weißwein · Niederlande · Riesling · 12%
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de kleur (witte wijn), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (12%), de toon van groene appel in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Wit werkt met zuur in plaats van met tannine. Dat maakt hem bruikbaar naast alles wat zout, vet of licht van gewicht is.
In onze webshop staat bij deze fles: “De Rooise Heide wijn is heerlijk in combinatie met vis en schaal-schelpdieren.”
Bei 10 bis 12 °C servieren.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
HoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen
Zutaten
- 600 gram zalmfilet
- 1 Bund Dill
- 1 Zitrone
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 500 gram groene asperges
- 800 Gramm Drillinge
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Die kleinen Kartoffeln in Salzwasser 15 bis 20 Minuten gar kochen.
- Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
- Legen Sie Zitronenscheiben und Dill auf den Lachs und backen Sie alles 12 bis 15 Minuten im Ofen, bis der Lachs gerade gar ist.
- Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Zum KäseMittelalter Gouda
Zutaten
- 160 Gramm mittelalter Gouda
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Vorweg oder zum UmtrunkRäucherlachs mit Dill
Zutaten
- 200 Gramm Räucherlachs
- 1 Bund Dill
- 100 Gramm Crème fraîche
- 8 kleine Toasts
Zubereitung
- Hacken Sie den Dill fein und rühren Sie die Hälfte mit etwas Pfeffer unter die Crème fraîche.
- Bestreichen Sie die Toasts mit der Crème fraîche.
- Legen Sie ein Stück Räucherlachs darauf und garnieren Sie mit dem restlichen Dill.
Zum Ausschenken ein Glas pro Person
- 1 Flasche Rooise Heide Witte Wijn
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jedem Wein eine Empfehlung
Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Gerookte zalm met dille: avlxyz, CC BY-SA 2.0
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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Wein desselben Hauses bleibt außen vor.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.