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33 cl · 5,9%

€ 2,50

HUTTENKLOAS american pale
Esta botella

HUTTENKLOAS american pale

Recomendación para esta botella

A la mesa con HUTTENKLOAS american pale

IPA y pale ale · Países Bajos · 5,9%

Por qué combinan

Elegida por el estilo de cerveza (IPA y pale ale), el porcentaje de alcohol (5,9%) y la nota dulce de la descripción.

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pulled pork en un panecilloPlato principalPulled pork en un panecillo

Ingredientes

  • 1,5 kilos de paleta de cerdo
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 200 mililitros de salsa barbacoa
  • 4 panecillos brioche
  • 300 gramos de ensalada de col

Preparación

  1. Precaliente el horno a 140 °C.
  2. Frote la paletilla de cerdo con el azúcar moreno, el pimentón, sal y pimienta.
  3. Cueza la carne tapada, con un poco de agua en el fondo, en el horno durante 5 a 6 horas hasta que se deshaga.
  4. Deshilache la carne con dos tenedores y mezcle con la salsa barbacoa.
  5. Abra los panecillos de brioche y tuéstelos brevemente.
  6. Rellene los panecillos con la carne y la ensalada de col.
Parmigiano ReggianoCon el quesoParmigiano Reggiano

Ingredientes

  • 160 gramos de Parmigiano Reggiano

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Nachos con guacamoleAntes de comer o con el aperitivoNachos con guacamole

Ingredientes

  • 200 gramos de totopos
  • 2 aguacates
  • 1 lima
  • 1 tomate
  • 1 cebolla morada

Preparación

  1. Corte la cebolla roja y el tomate en dados pequeños.
  2. Aplaste la pulpa de los aguacates con el zumo de la lima y una pizca de sal.
  3. Incorpore la cebolla y el tomate y salpimiente al gusto con pimienta.
  4. Sirva el guacamole enseguida en un cuenco con los nachos al lado.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes HUTTENKLOAS american pale

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Foto’s: Pulled pork op een broodje: Paul Keller, CC BY 2.0 · Parmigiano Reggiano: Amin, CC BY-SA 4.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las cervezas de la misma cervecería quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.