Comprar Sancti Adalberti Abdijbock 33 cl en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 6,5% · Cerveza de temporada

€ 2,90

Sancti Adalberti Abdijbock 33 cl
Esta botella

Sancti Adalberti Abdijbock 33 cl

Recomendación para esta botella

A la mesa con Sancti Adalberti Abdijbock

Cerveza bock · Países Bajos · 6,5%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (bokbier), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (6,5%) en de toon van karamel in de omschrijving. Moutzoet naast gekarameliseerde groenten en gestoofd vlees; hoe donkerder het bier, hoe steviger het gerecht mag zijn.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Hachee con lombardaPlato principalHachee con lombarda

Ingredientes

  • 800 gramos de carne de ternera para guisar
  • 500 gramos de cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • 4 clavos de olor
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 500 gramos de lombarda
  • 1 manzana
  • 1 kilo de patatas

Preparación

  1. Corte la carne de vacuno para guisar en trozos, salpiméntela y dórela por todos lados en mantequilla.
  2. Añada las cebollas en aros y séalas 10 minutos hasta que estén blandas y doradas.
  3. Añada agua hasta que la carne quede justo cubierta, incorpore laurel, clavo y vinagre y deje cocer todo a fuego lento 3 horas.
  4. Cueza a fuego lento la lombarda con la manzana troceada y un poco de agua de 30 a 40 minutos hasta que esté tierna.
  5. Cueza las patatas en agua con sal durante 20 minutos y sirva con el hachee y la lombarda.
Queso Gouda viejoCon el quesoQueso Gouda viejo

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Embutidos con salchichón curadoAntes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado

Ingredientes

  • 200 gramos de embutido curado y jamón
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
  2. Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
  3. Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Sancti Adalberti Abdijbock

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Hachee met rode kool: Flanamsterdam · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

Tamaños y versiones

Sancti Adalberti Abdijbock 33 cl in het schap

De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.

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75 cl 6,5% € 7,99 Este tamaño Ver la botella

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