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33 cl · 5% · Weizen
€ 1,75

Kronenbourg 1664 Blanc
Kronenbourg 1664 Blanc
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A la mesa con Kronenbourg 1664 Blanc
Weizen · Francia · 5%
Por qué combinan
Gekozen op de bierstijl (weizen), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (5%) en de tonen van citrus en kruiden in de omschrijving. Die gistgeur staat naast gerookt en gekruid vlees; het volle koolzuur maakt een vette worst weer licht.
Servir a 6-8 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalPollo al horno con limón y tomillo
Ingredientes
- 1,5 kilos de pollo, entero o en trozos
- 2 limones
- 1 manojo de tomillo
- 6 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 800 gramos de patatas baby
- sal y pimienta
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Unte el pollo con aceite de oliva, sal y pimienta y colóquelo en una fuente de horno amplia.
- Disponga alrededor del pollo las patatas baby partidas por la mitad, los limones partidos, los dientes de ajo sin pelar y el tomillo.
- Ase las piezas de pollo unos 45 minutos y un pollo entero de 70 a 80 minutos, hasta que el jugo del muslo salga claro.
- Deje reposar el pollo 10 minutos y exprima por encima el limón asado.
Con el quesoMunster
Ingredientes
- 160 gramos de Munster
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoPretzel con mostaza
Ingredientes
- 4 pretzels
- 4 cucharadas de mostaza
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Rocie los pretzels con un poco de agua y hornee de 5 a 8 minutos hasta que estén crujientes y calientes.
- Sirva con la mostaza en un cuenco pequeño.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 flesjes Kronenbourg 1664 Blanc
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Foto’s: Kip uit de oven met citroen en tijm: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Munster: Zubro, CC BY-SA 3.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0
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