Comprar Sourcy Rood 1,1L en ’t Bockje Bathmen
110 cl · Agua
€ 1,25
Sourcy Rood 1,1L
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A la mesa con Sourcy Rood 1,1L
Refrescos · Países Bajos
Por qué combinan
Gekozen op de soort (frisdrank). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Para acompañarFalafel con yogur y menta
Ingredientes
- 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil
- 2 cucharaditas de comino
- 300 gram Griekse yoghurt
- 1 manojo de menta
- 4 pitabroodjes
- aceite para freír
Preparación
- Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
- Tritúrelos con cebolla, ajo, perejil, comino y sal en el robot de cocina hasta obtener una mezcla gruesa que se mantenga unida.
- Forme bolitas y fríalas por tandas de 3 a 4 minutos a 175 °C hasta que estén doradas.
- Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
- Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Con el quesoMozzarella di bufala
Ingredientes
- 160 gramos de mozzarella di bufala
Preparación
- Saque la mozzarella del frigorífico media hora antes de servir.
- Rompa en trozos y sirva enseguida.
Antes de comer o con el aperitivoNachos con guacamole
Ingredientes
- 200 gramos de totopos
- 2 aguacates
- 1 lima
- 1 tomate
- 1 cebolla morada
Preparación
- Corte la cebolla roja y el tomate en dados pequeños.
- Aplaste la pulpa de los aguacates con el zumo de la lima y una pizca de sal.
- Incorpore la cebolla y el tomate y salpimiente al gusto con pimienta.
- Sirva el guacamole enseguida en un cuenco con los nachos al lado.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de Sourcy Rood 1,1L
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles frisdrank een aanbeveling
Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0
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