Gin del resto del mundo en ’t Bockje Bathmen
26 botellas de diecinueve productores, de Israel y Estonia a Noruega, Italia y Estados Unidos. Aquí están las marcas de las que tenemos una o dos botellas y que quedan fuera de los países ginebreros conocidos, incluida la botella de gin más barata de toda la tienda.
- 25botellas en esta página
- 19varios productores
- 13,99euros, el precio desde
- 1ginebra que cambia de color
La ginebra se elabora en todas partes
La ginebra ya no es solo de Inglaterra. En esta página hay una ginebra de Tel Aviv que ha reposado sobre roble, una estonia que cambia de color en cuanto se le añade tónica, una italiana en una lata que parece de aceite de motor, y otra con tomate como botánico.
De todos estos productores tenemos una o dos botellas. Precisamente aquí está la aventura. Si no sabe cuál elegir, llámenos. Para eso estamos.
Nueve botellas de España, Italia y Francia
Hierbas mediterráneas: romero, tomillo, aceituna y cítricos.
¿Por qué una ginebra cambia de color?
- Lo que encuentra aquí
- Cambio de colorUna ginebra que se vuelve rosa en cuanto se le añade tónica.
- SaladoUna ginebra con tomate en lugar de cítricos.
- En barricaUna ginebra israelí que ha reposado en madera de roble.
- EconómicoLa botella de ginebra más económica de nuestra tienda.
Algunas ginebras son azules o moradas en la botella y se vuelven rosas en cuanto se les añade tónica. No es un truco con colorante, sino pura química: los pigmentos vegetales de, por ejemplo, la flor de guisante de mariposa o de ciertas flores reaccionan al ácido. La tónica contiene ácido cítrico, que hace virar el color del azul al rosa.
El sabor casi no cambia. Sobre todo es bonito de ver, y una forma excelente de sorprender a alguien en la mesa. Eso sí, vierta la tónica despacio, o el efecto se acabará enseguida.
Conviene prestar atención a otra botella de esta página: una ginebra con cáñamo como botánico. No contiene ninguna sustancia activa; la semilla y la hoja de cáñamo se usan por su aroma herbáceo y especiado, igual que otras hierbas.
El azul se vuelve rosa por el ácido cítrico de la tónica. Nada de colorante, simple química.
Seis botellas de más lejos
De Estados Unidos, Noruega, Israel y Estonia.
Aviation American Gin Batch Distilled
Aviation, de Portland, uno de los rostros del auge de la ginebra en Estados Unidos.
€ 35,99
Crafters Aromatic Flower Gin
El mismo fabricante: esta ginebra cambia de color en cuanto se le añade tónica.
€ 35,99
Once botellas singulares
Desde una ginebra con tomate hasta la botella más barata de nuestra estantería.
Bosford London Dry Gin
Bosford London Dry, la botella de ginebra más barata de todo nuestro estante.
€ 13,99
Preguntas frecuentes sobre ginebra del resto del mundo
¿Por qué están estas marcas juntas en una sola página?
Porque de cada una tenemos una o dos botellas. De las marcas de las que tenemos más, hacemos páginas aparte.
¿Qué ginebra de esta página es la más especial?
Depende de lo que usted busque. El gin estonio que cambia de color es el más divertido para enseñar; el gin israelí madurado en roble es el más inusual en sabor; y el gin con tomate es salado en lugar de fresco.
¿Por qué una ginebra cambia de color?
Por colorantes vegetales que reaccionan al ácido. La tónica contiene ácido cítrico, que hace pasar el azul al rosa. El sabor casi no cambia.
¿Contiene sustancia activa la ginebra con cáñamo?
No. La semilla y la hoja de cáñamo se usan por su aroma herbáceo y especiado, como cualquier otra hierba.
¿Cuál es la botella de ginebra más barata que tiene ’t Bockje?
El Bosford London Dry de 13,99 euros. Está en esta página.
¿’t Bockje envía también estas botellas al extranjero?
Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Las 2 botellas de un vistazo
Cada botella muestra los datos de la etiqueta.
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