De la estantería
Todo lo que tenemos de Sir Edmond
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Seis hierbas, seis procedencias
Sir Edmond se limita a seis botánicos y trae cada uno de un lugar distinto: enebro de Macedonia, angélica de Groenlandia, jengibre de Nigeria, canela de China, cardamomo de Guatemala y vainilla bourbon de Reunión.
Esa vainilla es la seña de identidad. Se macera aparte durante seis a ocho semanas y solo después se une al resto. También da a la botella su tono dorado, sin colorante añadido.
La botella que tenemos en tienda
Sir Edmond Gin
Sir Edmond Gin, 40 por ciento, en botella de 70 centilitros.
€ 37,99
Destilado en Schiedam
- La marca en resumen
- 2016La marca nace junto con Herman Jansen.
- SchiedamDónde se destila.
- 6Hierbas de la receta.
- 6-8 semanasAsí de tiempo macera la vainilla por separado.
Sir Edmond es una marca, no una destilería. La destilación se hace en Herman Jansen, en Schiedam, una casa que se remonta a 1777 y es uno de los nombres históricos de la ciudad del jenever.
Los botánicos se destilan por separado y solo después se combinan. La vainilla Bourbon no entra en el alambique, sino que se macera en alcohol de seis a ocho semanas; después se mezcla todo y el conjunto reposa una semana más.
La marca se presenta como la primera ginebra con vainilla Bourbon. Si eso se puede demostrar, lo dejamos abierto. Que la vainilla está presente y determina el color sí se puede comprobar.
El color dorado procede de las vainas de vainilla, no de un frasquito de colorante.
Con qué combina esta ginebra
La vainilla, la canela, el cardamomo y el jengibre llevan esta ginebra hacia el lado cálido y de especias dulces. Eso la hace menos áspera que una London Dry clásica.
En un gin-tonic se aprecia mejor con una tónica neutra; con ginger beer toma otra dirección.
Llame al 0570 541 278 o pase por Brink 2 en Bathmen si desea consultarlo.
Preguntas frecuentes sobre Sir Edmond
¿Qué Sir Edmond tiene ’t Bockje en stock?
El Sir Edmond Gin, 40 por ciento, en una botella de 70 centilitros.
¿Quién elabora Sir Edmond?
La marca procede de los Países Bajos y se destila en Herman Jansen, en Schiedam.
¿Qué hierbas lleva?
Seis: bayas de enebro, angélica, jengibre, canela, cardamomo y vainilla Bourbon.
¿Por qué Sir Edmond es de color dorado?
Gracias a la vainilla Bourbon, que se infusiona por separado y luego se añade al resto. No se añade ningún colorante.
¿Desde cuándo existe Sir Edmond?
Desde 2016.
¿Envía ’t Bockje esta botella también al extranjero?
Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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