Comprar Battumse Whisky-Caramel Likeur en ’t Bockje Bathmen
50 cl · 25% · Licor de whisky
€ 17,50

Battumse Whisky-Caramel Likeur
Battumse Whisky-Caramel Likeur
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A la mesa con Battumse Whisky-Caramel Likeur
Licor · Países Bajos · 25%
Por qué combinan
Elegido por el tipo (licor) y el nombre (caramelo). Un licor es dulce y luce más con el postre o con el café.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con el postreTortita de plátano con sirope
Ingredientes
- 250 gramos de harina
- 500 mililitros de leche
- 2 huevos
- 4 plátanos
- 30 gramos de mantequilla
- 4 cucharadas de sirope
Preparación
- Bata la harina con una pizca de sal, los huevos y poco a poco la leche hasta obtener una masa lisa y déjela reposar 15 minutos.
- Corte los plátanos en rodajas finas.
- Derrita una nuez de mantequilla en una sartén y ponga en ella rodajas de plátano.
- Vierta por encima una capa de masa y cueza a fuego medio-alto hasta que la parte superior esté seca.
- Dé la vuelta a la tortita y dore el otro lado 1 o 2 minutos.
- Repita con el resto y sirva con sirope.
Con el caféNueces tostadas
Ingredientes
- 150 gramos de nueces
- 1 cucharada de miel
- sal marina
Preparación
- Precaliente el horno a 170 °C.
- Mezcle las nueces con la miel y extiéndalas en una bandeja de horno con papel de hornear.
- Tueste de 8 a 10 minutos hasta que desprendan aroma y tomen algo de color, removiendo a mitad de tiempo.
- Espolvoree enseguida con sal marina y deje enfriar hasta que estén crujientes.
Con el quesoRoquefort
Ingredientes
- 160 gramos de Roquefort
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Battumse Whisky-Caramel Likeur
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada botella de licor
Foto’s: Bananenpannenkoek met stroop: kevingessner, CC BY 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0
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Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.


























