Comprar Pittig Lekkerding en ’t Bockje Bathmen

70 cl · 25%

€ 20,99

Pittig Lekkerding
Deze shot

Pittig Lekkerding

Recomendación para esta botella

A la mesa con Pittig Lekkerding

Chupitos · Países Bajos · 25%

Por qué combinan

Gekozen op de soort (shotjes). Voor een feest of een borrel: hapjes die makkelijk rondgaan.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Rollitos de primavera con salsa agridulcePara el aperitivoRollitos de primavera con salsa agridulce

Ingredientes

  • 12 minirollitos de primavera
  • 150 mililitros de salsa agridulce

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C o caliente el aceite de freír a 180 °C.
  2. Hornee los rollitos de primavera de 12 a 15 minutos o fríalos de 3 a 4 minutos hasta que estén dorados y calientes.
  3. Escurra brevemente y sirva con la salsa agridulce.
Pollo frito crujientePara acompañarPollo frito crujiente

Ingredientes

  • 800 gramos de contramuslos de pollo
  • 300 mililitros de suero de mantequilla
  • 200 gramos de harina
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • aceite para freír
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Ponga los muslos de pollo con un poco de sal en el suero de leche y déjelos en la nevera al menos 2 horas.
  2. Mezcle la harina con el pimentón, el ajo en polvo, sal y pimienta.
  3. Escurra el pollo y reboce bien los trozos en la mezcla de harina.
  4. Fría el pollo por tandas de 12 a 15 minutos a 170 °C, hasta que la costra esté dorada y la carne hecha, con jugo transparente.
  5. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva caliente.
Queso Gouda curadoCon el quesoQueso Gouda curado

Ingredientes

  • 160 gramos de Gouda semicurado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Pittig Lekkerding

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Loempia's met zoetzure saus: Raysonho @ Open Grid Scheduler / Grid Engine · Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0

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