De la estantería
Todo lo que tenemos de Angostura
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Más que un frasquito de bitters
Todo el mundo conoce la botellita con la etiqueta demasiado grande. Es menos conocido que la misma casa también elabora ron en Trinidad y que es la única destilería que le queda a la isla.
Los bitters llegaron primero: los ideó en 1824 un médico militar alemán en Venezuela. La empresa se trasladó a Trinidad en la década de 1870; su propia destilería de ron se añadió en 1949.
Las tres botellas que tenemos
Laventille, Port of Spain
- La casa en resumen
- 1824Se idean los bitters, en Venezuela.
- 1875La empresa se traslada a Trinidad.
- 1949Trinidad Distillers va a elaborar ron.
- 1973Se suma un alambique francés Savalle.
El ron lo elabora Trinidad Distillers en Laventille, cerca de Port of Spain. Se destila a partir de melaza de caña local, tanto en pot stills como en columnas, entre ellas un alambique francés Savalle que se incorporó en 1973.
Trinidad tuvo en su día varias destilerías. La más conocida, Caroni, cerró en 2002. Angostura es la única que queda.
Los bitters y el ron proceden de la misma casa. En los primeros años, la empresa compraba ron como base para los bitters y vendía el resto con su propio nombre; más tarde pasó a ser ella misma un productor de ron de pleno derecho.
La última destilería de ron que le queda a Trinidad.
Por dónde empezar
El de 7 años es el punto de partida: suficiente maduración para beberlo solo y de uso muy versátil en cócteles.
El 1919 es el clásico de la casa y la botella por la que la mayoría lo conoce.
El Tamboo es spiced, es decir, con especias; se inclina hacia la cola y la ginger beer.
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3 botellas, con el precio y las existencias actuales.
Preguntas frecuentes sobre Angostura
¿Cuántas botellas de ron Angostura tiene ’t Bockje en stock?
3: el 7 Years Old, el 1919 y el Tamboo Spiced.
¿Es la misma marca que los bitters?
Sí. El bitter y el ron proceden ambos de la House of Angostura, en Trinidad.
¿Dónde se elabora el ron?
En Trinidad Distillers, en Laventille, Port of Spain. Es la única destilería de ron que le queda a Trinidad.
¿Qué alambiques utiliza Angostura?
Tanto alambiques pot still como columnas, entre ellos un alambique francés Savalle.
¿Qué es el 1919?
La botella clásica envejecida de la casa, que lleva el nombre de un año de la historia de la marca.
¿Puedo recoger estas botellas en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
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- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Las 3 botellas de un vistazo
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Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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