Whisky · Países Bajos · marca
El Bronckhorst. Tres whiskies.
De la estantería
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Un ciclo cerrado
Erik Legters cultiva la cebada cervecera en sus propias tierras, la hace maltear sobre suelo en Winterswijk y destila, fermenta y cría en su propia granja en Zelhem. Solo el malteado se hace, pues, fuera de casa; el resto es trabajo propio.
El nombre Dahomey en la botella procede del ganado enano que mantiene en la finca: la raza bovina más pequeña del mundo, originaria de África Occidental. Su estiércol va a los campos de cereales. El lema de la casa es, pues: de la vaca al grano, del grano al trago.
Las botellas que tenemos
Whisky de grano en distintos acabados de barrica.
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Aquavit
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Aquavit
€ 149,99
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Double Cask
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Double Cask
€ 149,99
De Bronckhorst Dahomey Peated Grain Whisky
De Bronckhorst Dahomey Peated Grain Whisky
€ 149,99
Whisky de grano, no un single malt
- La empresa en pocas palabras
- 2015Fundada por Erik Legters.
- ZelhemEn el municipio de Bronckhorst, Achterhoek.
- WinterswijkDónde se maltea sobre suelo.
- 2021El primer whisky propio, a finales de julio.
La casa denomina expresamente a su whisky single grain y no single malt, y esa diferencia merece atención. El whisky de grano es más ligero y de textura más dulce que el de malta, y esa elección encaja con la tradición neerlandesa en la que el destilado de cereal es la base.
La primera botella propia salió a finales de julio de 2021, justo después de los tres años de crianza exigidos por ley. Desde entonces han aparecido versiones con distintos acabados de barrica, entre ellas una turbada y otra con carácter de aquavit.
Para Bathmen está cerca: Zelhem queda a menos de tres cuartos de hora en coche. Quien quiera regalar una botella de la propia región sin acabar con los mismos nombres escoceses encontrará aquí una opción de verdad.
De la vaca al grano, del grano a la copa.
Con qué combinan estas botellas
Para quien busca algo de su propia zona, como regalo o para probarlo uno mismo. La Achterhoek queda más cerca que Speyside.
El whisky de grano se bebe de otra manera que el single malt: más ligero, más dulce, con una textura propia. Valórelo por sí mismo.
Llame al 0570 541 278 o pase por Brink 2, en Bathmen.
Preguntas frecuentes sobre De Bronckhorst
¿Cuánto De Bronckhorst tiene ’t Bockje en stock?
Tres botellas.
¿Dónde está la destilería?
En Zelhem, municipio de Bronckhorst, en la Achterhoek. Fue fundada en 2015 por Erik Legters.
¿Es un single malt?
No. La casa elabora expresamente whisky single grain. Es más ligero y dulce de textura que el whisky de malta.
¿Qué significa Dahomey?
Es el nombre de una raza de ganado enano de África Occidental que se cría en el recinto. El estiércol de ese ganado va a los campos de cereales.
¿Todo es de producción propia?
Casi. La cebada crece en tierras propias y la destilación, la fermentación y la crianza se hacen en la granja. El malteado se subcontrata a una maltería de suelo en Winterswijk.
¿Puedo recoger estas botellas en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Las 3 botellas de un vistazo
Cada botella muestra los datos de la etiqueta.
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Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- De martes a viernes 09.00 – 18.00
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