Whisky · Nederland · merk
De Bronckhorst. Drie whisky’s.
Uit het schap
Alles wat we van De Bronckhorst hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Een sluitende kringloop
Erik Legters verbouwt de brouwgerst op eigen land, laat die vloermouten in Winterswijk en stookt, vergist en rijpt op het eigen erf in Zelhem. Alleen het mouten gebeurt dus buiten de deur; de rest is eigen werk.
De naam Dahomey op de fles komt van de dwergrunderen die hij op het terrein houdt: het kleinste rundveeras ter wereld, uit West-Afrika. Hun mest gaat het graanland in. Het motto van het huis luidt dan ook: van koe tot korrel, van korrel tot borrel.
De flessen die wij hebben staan
Graanwhisky in verschillende vatafwerkingen.
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Aquavit
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Aquavit
€ 149,99
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Double Cask
De Bronckhorst Dahomey Grain Whisky Double Cask
€ 149,99
De Bronckhorst Dahomey Peated Grain Whisky
De Bronckhorst Dahomey Peated Grain Whisky
€ 149,99
Graanwhisky, geen single malt
- Het bedrijf in het kort
- 2015Opgericht door Erik Legters.
- ZelhemIn de gemeente Bronckhorst, Achterhoek.
- WinterswijkWaar het mout wordt gevloerd.
- 2021De eerste eigen whisky, eind juli.
Het huis noemt zijn whisky nadrukkelijk single grain en geen single malt, en dat verschil is de moeite waard. Graanwhisky is lichter en zoeter van textuur dan maltwhisky, en die keuze past bij de Nederlandse traditie waarin graandistillaat de basis vormt.
De eerste eigen fles kwam eind juli 2021 uit, precies na de wettelijk verplichte drie jaar rijping. Sindsdien verschijnen er uitvoeringen met verschillende vatafwerkingen, waaronder een geturfde en een met een aquavitkarakter.
Voor Bathmen is het dichtbij: Zelhem ligt op nog geen drie kwartier rijden. Wie een fles uit de eigen streek wil schenken zonder bij dezelfde Schotse namen uit te komen, heeft hier een echte optie.
Van koe tot korrel, van korrel tot borrel.
Waar deze flessen bij passen
Voor wie iets uit de eigen omgeving zoekt als cadeau of om zelf te proberen. De Achterhoek ligt dichterbij dan Speyside.
Graanwhisky drinkt anders dan single malt: lichter, zoeter, met een eigen textuur. Beoordeel hem op zichzelf.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over De Bronckhorst
Hoeveel De Bronckhorst heeft ’t Bockje op voorraad?
Drie flessen.
Waar staat de distilleerderij?
In Zelhem, gemeente Bronckhorst, in de Achterhoek. Ze is in 2015 opgericht door Erik Legters.
Is dit een single malt?
Nee. Het huis maakt nadrukkelijk single grain whisky. Dat is lichter en zoeter van textuur dan maltwhisky.
Wat betekent Dahomey?
Dat is de naam van een West-Afrikaans dwergrundveeras dat op het terrein wordt gehouden. De mest van die runderen gaat het graanland in.
Is alles eigen productie?
Vrijwel. De gerst groeit op eigen land en het stoken, vergisten en rijpen gebeurt op het erf. Het mouten wordt uitbesteed aan een vloermouterij in Winterswijk.
Kan ik deze flessen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen of ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 3 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten