Por qué aquí

Una botella de la época en que aquí aún se usaba turba

Glen Garioch fue hasta 1995 una destilería turbada, con maltería propia donde la cebada se secaba sobre fuego de turba. Tras la reapertura en 1997 ya no se hacía así. El de treinta y cinco años de 1986 de esta página se destiló, por tanto, al estilo antiguo. Algo así no volverá.

Además, trece barricas de embotelladores independientes, entre ellas dos Finn Thomson de la misma añada 2012 y tres Adelphi. Si no sabe cuál elegir, llámenos. Para eso estamos.

De la propia destilería

Cinco embotellados propios

Todos al 48 por ciento, más que la mayoría de las casas.

Sobre la destilería

Cultivar tomates con el calor de los alambiques

  • La destilería en cinco momentos
  • 1797Los hermanos Manson empiezan en Oldmeldrum.
  • los años 70El calor residual de las calderas calienta dos hectáreas de invernaderos.
  • 1994Suntory adquiere Morrison Bowmore y, con ello, esta destilería.
  • 1995La destilería cierra; la maltería propia desaparece.
  • 1997Reabierta, pero sin turba.

Glen Garioch está en Oldmeldrum, en Aberdeenshire, y es la destilería más oriental de Escocia. El nombre se pronuncia ‘glen GUIRI’, en el doric que aún se habla en esa zona. Los hermanos John y Alexander Manson eligieron el lugar en 1797 con motivo: el valle de Garioch era famoso por la mejor cebada del país.

La destilería ha sobrevivido a siete propietarios y a varios cierres. El capítulo más curioso data de los años setenta, cuando se dispararon los precios de la energía: se instaló una recuperación de calor que producía calor residual suficiente para calentar dos hectáreas de invernaderos. Por ello Glen Garioch también se hizo conocida como productora de tomates, pimientos y calabazas. Eso duró hasta 1993.

Más importante para lo que hay en el vaso: hasta 1995 la cebada se secaba aquí sobre fuego de turba en la maltería propia. Tras el cierre y la reapertura no se retomó la maltería y el humo desapareció del whisky. Todo lo destilado después de 1997 es sin turba.

Hay indicios de que aquí ya se destilaba legalmente antes de 1797. Si es cierto, esta es la destilería más antigua de Escocia, pero no está demostrado.

¿Turbado o no?

Eso depende de cuándo se destiló el whisky. Todo lo anterior a 1995 está turbado en mayor o menor medida; lo posterior a 1997, no. En embotellados antiguos de embotelladores independientes, usted puede encontrar por tanto un humo que la destilería ya no produce hoy. El de treinta y cinco años de 1986 de esta página pertenece a la primera categoría.

Diez barriles únicos

De ocho a quince años, con dos Finn Thomson de la misma añada y tres Adelphi’s.

Ver todos los Glen Garioch en la tienda online

Dieciocho botellas, con el precio y el stock actuales.

Ver todas las botellas

La parte superior

Tres botellas para quien quiera mirar más allá, con una añada de 1986 de la época turbada.

Preguntas frecuentes sobre Glen Garioch

¿Cuántos Glen Garioch tiene ’t Bockje en stock?

Dieciocho botellas, todas disponibles para entrega inmediata: cinco de la propia destilería y trece de embotelladores independientes.

¿Tiene turba el Glen Garioch?

Ya no. Hasta 1995 la cebada se secaba aquí sobre fuego de turba en la maltería propia; tras la reapertura en 1997 dejó de hacerse. Las embotellaciones antiguas anteriores a esa fecha, en cambio, sí son turbadas.

¿Cómo se pronuncia Glen Garioch?

Aproximadamente como ‘glen GIERIE’. Viene del doric, el dialecto que todavía se habla en ese rincón de Aberdeenshire.

¿Qué Glen Garioch es mejor probar primero?

El 12 Years Old. Tiene 48 por ciento, más de lo habitual, y muestra muy bien el estilo Highland, pleno y maltoso. El Founder’s Reserve es la puerta de entrada más económica.

¿Es esta de verdad la destilería más antigua de Escocia?

Oficialmente, Glen Garioch data de 1797, lo que lo convierte en uno de los más antiguos. Hay indicios de que antes ya se destilaba legalmente, pero nunca se ha demostrado.

¿Envía ’t Bockje Glen Garioch también al extranjero?

Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido.

Pedir, recoger o pasar por la tienda

  • En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
  • Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
  • Pedir en línea o recoger en Bathmen
  • Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
  • Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Las 9 botellas de un vistazo

Cada botella muestra los datos de la etiqueta.

Seguir mirando

Brink 2, Bathmen

Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • De martes a viernes 09.00 – 18.00
  • Sábado 09.00 – 17.00
  • Lunes y domingo cerrado