Sans alcool · Pays-Bas · marque
Boomsma. Un boissons sans alcool.
Du rayon
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Une bouteille aux herbes sans alcool, de Frise
Cette page porte uniquement sur la gamme sans alcool de Boomsma. Au rayon sans alcool, une liqueur aux herbes sans alcool fait partie des produits les plus rares : les alternatives sans alcool au gin et à l’apéritif sont nombreuses, mais les boissons amères aux herbes sont peu répandues.
L’Herbal Alcohol Free est une bouteille de base de 70 centilitres, pas une boisson prête à boire. Boomsma indique lui-même deux façons : glacé ou sur glace, ou comme base d’un mocktail. La recette maison de la distillerie : 50 millilitres avec 150 millilitres de tonic et un brin de menthe.
Selon Boomsma, il contient dix-huit botaniques, dont la gentiane, le fenouil, la racine de réglisse et la noix de muscade.
Ce que nous avons sans alcool chez Boomsma
Une bouteille, 70 centilitres, 0 pour cent selon les informations de l'étiquette dans notre boutique en ligne. Pays d'origine : Pays-Bas.
Boomsma Herbal Alcohol Free
Dix-huit botaniques selon le producteur, dont la gentiane, le fenouil, la racine de réglisse et la noix de muscade. 70 centilitres, 0 pour cent. Pur sur glace ou allongé de tonic.
€ 13,99
Des débuts au pied de l’Oldehove
- L'entreprise en quatre faits
- 1883Dirk Boomsma ouvre à Leeuwarden un commerce de denrées coloniales et de spiritueux, avec distillerie et atelier de distillation.
- 1960Le petit-fils Richard Boomsma déménage l’entreprise dans une zone industrielle.
- 2015Depuis, une distillerie propre se trouve de nouveau sur ce site.
- 18Botaniques du Herbal Alcohol Free, dont la gentiane, le fenouil, la racine de réglisse et la noix de muscade.
Boomsma Distilleerderij est une entreprise familiale installée à Leeuwarden depuis 1883. Cette année-là, Dirk Boomsma s’installa dans un bâtiment au pied de l’Oldehove et y ouvrit un commerce de denrées coloniales et de spiritueux, avec à côté une distillerie, une brûlerie d’eau-de-vie et une distillerie de liqueurs. En 1960, l’entreprise déménagea dans une zone industrielle ; depuis 2015, elle y dispose de nouveau de sa propre distillerie.
Le Herbal Alcohol Free est la liqueur d'herbes sans alcool de cette maison. Boomsma y emploie dix-huit botanicals et cite parmi eux la gentiane, le fenouil, la racine de réglisse et la noix de muscade. Ce sont les mêmes quatre plantes que la distillerie cite pour la liqueur d'herbes alcoolisée issue de la recette familiale.
Ce qui rend la bouteille sans alcool intéressante, c’est la place qu’elle occupe. Un bitter aux herbes se boit généralement pur et glacé, et c’est possible ici aussi, avec une bouteille sans alcool.
Dix-huit botaniques, et une bouteille que vous buvez pure ou diluez vous-même.
Voici comment Boomsma en fait un mocktail
La recette de la maison s'appelle Herbal Tonic Spritz : remplir généreusement un verre de glaçons, verser 50 millilitres de Herbal Alcohol Free, compléter avec 150 millilitres de tonic, remuer brièvement et garnir d'un brin de menthe fraîche.
Qu'est-ce qu'un distillat sans alcool, au juste ?
Dans le rayon sans alcool, trois choses différentes se côtoient en vrac, et c'est la question qu'on nous pose le plus souvent au comptoir.
Des boissons qui n'ont jamais contenu d'alcool. Le goût vient d'herbes et de botanicals travaillés sans alcool comme support : distillation sur eau, ou macération et extraction, puis assemblage de ces extraits.
Boissons désalcoolisées. À l’inverse : d’abord une boisson alcoolisée classique, dont l’alcool est ensuite retiré par distillation sous vide, osmose inverse ou cône rotatif. Cela concerne surtout la bière et le vin.
Prêt à boire ou à diluer soi-même. C'est une seconde question, distincte de la première. L'Herbal Alcohol Free est une bouteille de base de 70 centilitres que vous buvez nature ou diluez vous-même. Dans le même rayon sans alcool se trouvent aussi des petites bouteilles individuelles auxquelles il n'y a rien à ajouter.
Questions fréquentes sur le Boomsma sans alcool
Quel Boomsma sans alcool ’t Bockje a-t-il en stock ?
Le Boomsma Herbal Alcohol Free, une bouteille de 70 centilitres.
Quel est son degré d'alcool ?
0 pour cent selon les informations de l'étiquette dans notre boutique en ligne.
Dois-je le diluer ou peut-il se boire nature ?
Les deux sont possibles. Boomsma recommande lui-même de le servir bien frais pur ou sur glace, et propose aussi un mocktail : 50 millilitres avec 150 millilitres de tonic et un brin de menthe.
Que contient-il ?
Selon Boomsma, dix-huit botanicals, dont la gentiane, le fenouil, la racine de réglisse et la noix de muscade.
D’où vient Boomsma ?
De Leeuwarden. L'entreprise familiale y a débuté en 1883, a déménagé en 1960 sur une zone industrielle et y possède de nouveau sa propre distillerie depuis 2015.
Combien de boissons sans alcool ’t Bockje propose-t-il au total ?
110 articles sans alcool différents, de la bière et du vin aux apéritifs et aux alternatives aux spiritueux. Vous les trouverez dans notre rayon sans alcool.
’t Bockje expédie-t-il aussi cette bouteille à l'étranger ?
Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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