Sans alcool · Allemagne · marque
Clausthaler. Un boissons sans alcool.
Du rayon
Tout ce que nous avons de Clausthaler
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Une marque qui ne fait que de la bière sans alcool
La plupart des bières sans alcool sont la version zéro d'une marque existante. Pas Clausthaler : sous ce nom ne paraît que de la bière sans alcool. Classic, Extra Herb, Naturtrüb et Radler : toutes les quatre sans alcool.
Nous en avons une en rayon : la Clausthaler Alcoholvrij en bouteille de 33 centilitres.
Si vous cherchez autre chose sans alcool, 110 boissons sans alcool attendent en rayon à Bathmen, de la bière et du vin au gin et à l'apéritif.
La bouteille que nous avons en stock
0% vol selon les informations d'étiquette de notre boutique en ligne. Si le stock baisse, appelez-nous ; nous recommandons.
De Francfort à Dortmund
- La marque en quatre points
- BindingClausthaler est une marque de la Binding-Brauerei de Francfort-sur-le-Main.
- 1952Depuis cette année-là, Binding appartient au groupe Oetker.
- 2023La brasserie de Francfort-Sachsenhausen cesse de brasser et d'embouteiller en septembre.
- DortmundDepuis, la Clausthaler est brassée et embouteillée à la Dortmunder Actien-Brauerei.
Clausthaler est une marque de la Binding-Brauerei de Francfort-sur-le-Main, qui fait aujourd'hui partie de la Radeberger Gruppe. Conrad Binding, tonnelier et brasseur, racheta le 1er août 1870 la petite brasserie Glock dans le centre de Francfort ; en 1881, il construisit une nouvelle brasserie près de la cave creusée dans la roche du Sachsenhäuser Berg. Depuis 1952, Binding appartient au groupe Oetker.
La marque Clausthaler est arrivée chez Binding par l'une des acquisitions grâce auxquelles le groupe s'est développé à partir des années soixante en Rhénanie-Palatinat, en Hesse et dans le nord du Bade.
En septembre 2022, la Radeberger Gruppe a annoncé la fermeture de la brasserie de Francfort. La production a été réduite progressivement jusqu'au 21 septembre 2023. Depuis, Clausthaler et Schöfferhofer sont brassées et embouteillées à la Dortmunder Actien-Brauerei à Dortmund ; cette brasserie appartient elle aussi à la Radeberger Gruppe.
Il existe deux grandes méthodes pour la bière sans alcool. Le brasseur peut limiter la fermentation ou l'arrêter tôt, avec une levure adaptée ou à plus basse température, de sorte qu'il ne se forme presque pas d'alcool. Ou bien il brasse d'abord une bière complète puis en retire l'alcool, par chauffage ou distillation sous vide ; des arômes s'évaporent alors aussi et sont réintroduits au cours du procédé.
Classic, Extra Herb, Naturtrüb et Radler : chez Clausthaler, toute la gamme est sans alcool.
Sans alcool, 0,0 et faible teneur en alcool
L'étiquette de cette bouteille indique 0,0 pour cent. Aux Pays-Bas, une bière peut être dite sans alcool si elle contient moins de 0,1 pour cent d'alcool. Entre 0,1 et 1,2 pour cent, elle est dite à faible teneur en alcool. Une bière à 0,3 pour cent n'est donc pas sans alcool aux Pays-Bas, mais à faible teneur en alcool.
Le 0,0 sur l'étiquette signifie donc : sous ce seuil de 0,1 pour cent. C'est une mention d'étiquetage, pas un zéro mathématique.
Dans d'autres pays, les seuils sont différents. La Belgique retient 0,5 pour cent, l'Espagne 1 pour cent, la France et l'Italie 1,2 pour cent. Une même bière peut donc être dite sans alcool dans un pays et pas dans un autre.
Questions fréquentes sur Clausthaler
Quelle Clausthaler ’t Bockje a-t-il en stock ?
La Clausthaler Alcoholvrij en bouteille de 33 centilitres.
Clausthaler fait-elle aussi de la bière avec alcool ?
Non. Sous le nom Clausthaler ne paraît que de la bière sans alcool : Classic, Extra Herb, Naturtrüb et Radler.
Quelle est sa teneur en alcool ?
L'étiquette indique 0,0 pour cent ; les informations d'étiquette de notre boutique en ligne indiquent 0% vol. Aux Pays-Bas, une bière peut être dite sans alcool jusqu'à 0,1 pour cent d'alcool.
Quelle est la différence entre 0,0 pour cent et faible teneur en alcool ?
Aux Pays-Bas, une bière est dite sans alcool jusqu'à 0,1 pour cent et à faible teneur en alcool de 0,1 à 1,2 pour cent. Une bière à 0,3 pour cent relève donc ici de la seconde catégorie.
Où la Clausthaler est-elle brassée ?
Jusqu'en septembre 2023 à Francfort-Sachsenhausen, à la Binding-Brauerei. Depuis, à la Dortmunder Actien-Brauerei à Dortmund ; toutes deux appartiennent à la Radeberger Gruppe.
À qui appartient la marque ?
À la Binding-Brauerei, qui détient les droits de la marque. Binding appartient au groupe Oetker depuis 1952 et fait partie de la Radeberger Gruppe.
Puis-je retirer de la Clausthaler à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer pendant nos horaires d'ouverture.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
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