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Budels Malt 0,0
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À table avec Budels Malt 0,0
Sans alcool
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Pendant le repasPoulet au four au citron et au thym
Ingrédients
- 1,5 kilo de poulet, entier ou en morceaux
- 2 citrons
- 1 botte de thym
- 6 gousses d'ail
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 800 grammes de grenailles
- sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Frottez le poulet d'huile d'olive, de sel et de poivre et placez-le dans un grand plat allant au four.
- Disposez autour du poulet les grenailles coupées en deux, les citrons coupés en deux, les gousses d'ail non pelées et le thym.
- Faites rôtir les morceaux de poulet environ 45 minutes et un poulet entier 70 à 80 minutes, jusqu'à ce que le jus de la cuisse soit clair.
- Laissez reposer le poulet 10 minutes et pressez le citron rôti par-dessus.
Avec le fromageGouda jeune
Ingrédients
- 160 grammes de gouda jeune
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
En entrée ou à l'apéroBruschetta à la tomate et au basilic
Ingrédients
- 1 baguette
- 300 grammes de tomates
- 1 bouquet de basilic
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Épépinez les tomates, coupez-les en petits dés et mélangez-les avec le sel, le poivre et la moitié de l'huile d'olive.
- Déchirez les feuilles de basilic et mélangez-les aux tomates.
- Coupez la baguette en tranches en biais et faites-les dorer sous le gril ou dans une poêle-gril.
- Frottez les tranches chaudes avec l'ail coupé en deux et arrosez du reste d'huile d'olive.
- Déposez les tomates dessus et servez aussitôt.
Pour servir une bouteille ou une canette par personne
- 4 flesjes of blikjes Budels Malt 0,0
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling
Photos : Poulet rôti au citron et au thym : jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Gouda jeune : cheeseslave, CC BY 2.0 · Bruschetta à la tomate et au basilic : Michael_Spencer, CC BY 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.




















