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€ 12,99
Scheldebrouwerij Proost! Op Het Leven
Scheldebrouwerij Proost! Op Het Leven
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À table avec Scheldebrouwerij Proost! Op Het Leven
Blonde · Pays-Bas · 5,5%
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (5,5%).
Servir entre 6 et 8 °C.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Plat principalCuisses de poulet au miel et à la moutarde
Ingrédients
- 800 grammes de filets de cuisse de poulet
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 brins de thym
- 800 grammes de grenailles
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Mélangez le miel, la moutarde, l'huile d'olive et les feuilles de thym avec du sel et du poivre.
- Coupez les grenailles en deux, disposez-les avec les cuisses de poulet dans un plat allant au four et mélangez avec la préparation miel-moutarde.
- Faites rôtir 30 à 35 minutes au four en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le jus soit clair.
- Laissez reposer 5 minutes et servez.
Avec le fromageFromage d'abbaye
Ingrédients
- 160 grammes de fromage d'abbaye
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
En entrée ou à l'apéroBitterballen à la moutarde
Ingrédients
- 12 bitterballen
- moutarde
Préparation
- Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
- Faites frire les bitterballen 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes à cœur.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt avec de la moutarde.
Pour servir un verre par personne
- 1 bouteille de Scheldebrouwerij Proost! Op Het Leven
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsBij elke fles geschenken een aanbeveling
Photos : Cuisses de poulet au miel et à la moutarde : Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Fromage d’abbaye : [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Bitterballen à la moutarde : Curious Food Lover, CC BY 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
À propos de cette bouteille
Scheldebrouwerij Proost! Op Het Leven is een geschenkverpakking met vier flessen bier van de Belgische Scheldebrouwerij, samen goed voor 132 cl. De naam op de doos maakt er een kant-en-klaar cadeau van, bijvoorbeeld bij een verjaardag of jubileum. Welke vier bieren er in de doos zitten, is in de winkel na te vragen.
Lire la suite
De Scheldebrouwerij staat in Meer, in de provincie Antwerpen, en is in handen van de broers Jan en Frans Ooms. De brouwerij staat bekend om haar Belgische bierstijlen en wint sinds 2019 geregeld internationale prijzen, onder meer bij de World Beer Awards en de Brussels Beer Challenge.
Proost! op het leven
Coffret cadeau 4 bouteilles
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.