Hapjesschotel de Luxe et Hapjespan A

  • 220 bouchées
  • 140 froids + 80 chauds
Hapjesschotel de Luxe et Hapjespan A

140 bouchées froides du plateau de Luxe avec 80 bouchées chaudes de la poêle.

Schotel de Luxe (140 pièces)

  • Œuf au jambon de Parme
  • Petite tour de saumon
  • Bola di carne
  • Wrap au saumon
  • Œuf farci
  • Mini sandwich
  • Jambon-fromage frais
  • Brochette au bacon

Poêle à bouchées A (80 amuse-bouches chauds)

  • 30 boulettes de viande
  • 25 mini-hamburgers au cheddar
  • 25 mini-portions de jambon à l'os

En accompagnement

  • Mini-pains à hamburger
  • Mini-sandwichs au jambon à l'os
  • Oignons frits
  • Sauce hamburger
  • Sauce miel-moutarde (pour le jambon à l'os)
  • Sauce satay
  • Mini disposables

Utiliser la poêle

  • Les bouchées sont livrées froides ; les bouchées chaudes sont précuites.
  • Verser une demi-tasse à café d'eau entre la casserole et le plat en aluminium, brancher et poser le couvercle.
  • Réchauffer environ 20 à 30 minutes à 140 °C.

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Saint-Nicolas et la Saint-Sylvestre