Hapjesschotel de Luxe en Hapjespan A XXL
- 300 bouchées
- 140 koud + 160 warm
140 koude hapjes van de schotel de Luxe met twee hapjespannen van elk 80 warme hapjes.
Schotel de Luxe (140 stuks)
- Œuf au jambon de Parme
- Petite tour de saumon
- Bola di carne
- Wrap au saumon
- Œuf farci
- Mini sandwich
- Ham-roomkaas
- Brochette au bacon
Hapjespan A XXL (160 warme hapjes)
- 60 gehaktballetjes
- 50 mini hamburgers met cheddar
- 50 mini beenhamporties
En accompagnement
- Mini hamburgerbroodjes
- Mini beenhambroodjes
- Gebakken uitjes
- Hamburgersaus
- Honing-mosterdsaus (bij de beenham)
- Satésaus
- Mini disposables
De pan gebruiken
- De hapjes worden koud geleverd; de warme hapjes zijn voorgegaard.
- Een half koffiekopje water tussen pan en aluminium schaal gieten, stekker erin en deksel erop.
- Ongeveer 20 tot 30 minuten verwarmen op 140 °C.
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Toutes les bouchées et tous les plateaux garnis
Plateaux de bouchées
Plateaux garnis
Plateau garni ou plateau avec plat chaud
- Hapjesschotel de Luxe en Hapjespan A€ 229,36 per combinatie excl.
- Hapjesschotel de Luxe en Hapjespan A XXL€ 270,64 per combinatie excl.
- Plateau Together + Warme Hapjespan A€ 243,12 per combinatie excl.
- Plateau Together + Hapjespan A XXL€ 283,94 per combinatie excl.
- Bourgondisch plateau + Warme hapjespan B€ 270,64 per combinatie excl.
- Bourgondisch plateau + Warme hapjespan B XXL€ 320,18 per combinatie excl.
Warme pannen en losse hapjes