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70 cl · 37,5%

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Havana Club Añejo Especial 70 cl
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Havana Club Añejo Especial 70 cl

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À table avec Havana Club Añejo Especial

Rhum · Cuba · 37,5%

Waarom dit samengaat

Choisi selon le type (rhum). Le rhum a souvent un côté sucré de canne, de caramel ou de fût ; il s'accorde avec quelque chose de sucré au barbecue et des desserts à la banane, au caramel ou au chocolat.

Ce dont vous avez besoin

Voor 4 personen

Pulled pork op een broodjeBij het etenPulled pork op een broodje

Ingrediënten

  • 1,5 kilo varkensschouder
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • 200 milliliter barbecuesaus
  • 4 briochebollen
  • 300 gram koolsalade

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 140 °C.
  2. Wrijf de varkensschouder in met de bruine suiker, het paprikapoeder, zout en peper.
  3. Gaar het vlees afgedekt met een bodem water 5 tot 6 uur in de oven tot het uit elkaar valt.
  4. Trek het vlees met twee vorken uit elkaar en schep het door de barbecuesaus.
  5. Snijd de briochebollen open en rooster ze kort.
  6. Vul de bollen met het vlees en de koolsalade.
Crêpe épaisse à la banane et au siropNa het etenBananenpannenkoek met stroop

Ingrediënten

  • 250 grammes de farine
  • 500 millilitres de lait
  • 2 eieren
  • 4 bananes
  • 30 gram roomboter
  • 4 cuillères à soupe de sirop

Bereiding

  1. Fouettez la farine avec une pincée de sel, les œufs et peu à peu le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis laissez reposer 15 minutes.
  2. Coupez les bananes en fines rondelles.
  3. Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et disposez-y des rondelles de banane.
  4. Versez une couche de pâte par-dessus et faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le dessus soit sec.
  5. Retournez la crêpe et faites dorer l'autre face 1 à 2 minutes.
  6. Répétez avec le reste et servez avec du sirop.
ManchegoBij de kaasManchego

Ingrediënten

  • 160 grammes de Manchego

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 bouteille de Havana Club Añejo Especial

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenUne recommandation pour chaque bouteille de rhum

Photos : Pulled pork en sandwich : Paul Keller, CC BY 2.0 · Crêpe épaisse à la banane et au sirop : kevingessner, CC BY 2.0 · Manchego : snowpea&bokchoi, CC BY 2.0

Formats et versions

Havana Club Añejo Especial 70 cl in het schap

Trois versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.

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Wat er naast dit glas past

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