Whisky · Pays de Galles · marque
Aber Falls. Trois whiskies.
Du rayon
Tout ce que nous avons de Aber Falls
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Le whisky gallois est protégé
Depuis juillet 2023, Single Malt Welsh Whisky est une appellation protégée : tout doit être distillé et embouteillé au pays de Galles. Aber Falls n'y satisfaisait pas au départ, car la mise en bouteille avait été déplacée en Angleterre, et a donc rapatrié l'atelier d'embouteillage à Bangor.
La distillerie se trouve à Abergwyngregyn, entre Bangor et les montagnes, à deux pas de Rhaeadr Fawr, la cascade de trente-sept mètres appelée Aber Falls en anglais, qui a donné son nom à la marque. On y travaille avec de l’orge galloise.
Les bouteilles que nous avons en rayon
Single malt avec différentes finitions en fût, plus un whisky de seigle.
Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
€ 29,99
L'ardoise, la margarine, puis le whisky
- La distillerie en bref
- 2017La distillerie démarre.
- 2021Le premier single malt, en mai.
- 2023Le whisky gallois est protégé.
- AbergwyngregynOù se trouve la distillerie.
Le bâtiment a un passé qui n’a pas grand-chose à voir avec le whisky : au dix-neuvième siècle, c’était une ardoiserie, pendant les années de guerre une usine de margarine, puis un dépôt de boissons. En 2017, il est devenu une distillerie, la première du nord du pays de Galles depuis plus de cent ans.
Le premier single malt est sorti le 17 mai 2021 à deux mille bouteilles, à quarante-six pour cent, vieilli dans une combinaison de chêne américain et européen, de fûts de xérès, de chêne neuf et de fûts de vin orange. Le vieillissement et la mise en bouteille se font sur place.
Outre le whisky, la maison produit du gin, de la vodka et des liqueurs, et dispose d’un centre d’accueil des visiteurs. Les single malts actuels ne portent pas de mention d’âge ; la différence tient à la finition en fût.
D’abord l’ardoise, puis la margarine, aujourd’hui le whisky.
Avec quoi servir ces bouteilles
Le whisky gallois est une catégorie qui démarre tout juste. Si vous connaissez le coin écossais et irlandais, vous trouverez ici quelque chose qui se situe juste à côté.
Les différentes finitions en fût sont la façon de découvrir cette maison ; mettez-en deux côte à côte.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen.
Questions fréquentes sur Aber Falls
Combien d’Aber Falls ’t Bockje a-t-il en stock ?
Trois bouteilles.
Où se trouve Aber Falls ?
À Abergwyngregyn, dans le nord du pays de Galles, entre Bangor et les montagnes, tout près de la cascade Rhaeadr Fawr.
Quand le premier whisky est-il apparu ?
Le premier single malt est sorti le 17 mai 2021, en deux mille bouteilles à quarante-six pour cent.
Que signifie Aber Falls ?
C’est le nom anglais de la cascade Rhaeadr Fawr, haute de trente-sept mètres, tout près du village.
Le whisky gallois est-il protégé ?
Oui. Depuis juillet 2023, Single Malt Welsh Whisky est une appellation protégée : il doit être distillé et embouteillé au pays de Galles.
Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 2 bouteilles en un coup d'œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
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Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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