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Onze vieux whiskies de grain côte à côte

Le whisky de grain finit presque toujours dans un blend. Lorsqu’il reste en fût trente ans ou plus, il se passe quelque chose de particulier : il devient doux, crémeux et sucré d’une manière que vous ne rencontrez pas avec le malt.

Nous avons onze Invergordon en rayon, dont six de trente-quatre ans ou plus. Si vous ne savez pas lequel choisir, appelez-nous. C’est pour cela que nous sommes là.

De quinze à trente-trois ans

Cinq fûts d'embouteilleurs indépendants.

À propos de la distillerie

Des colonnes au lieu d'alambics

  • Invergordon en cinq faits
  • 1959Invergordon Distillers est fondée.
  • 1961la production commence.
  • 3colonnes : analyseur, rectificateur et une colonne pour les queues.
  • 40 millionslitres d’alcool par an.
  • 1993Whyte & Mackay rachète la distillerie.

Invergordon se trouve à Easter Ross, sur le Cromarty Firth, au nord d'Inverness. La distillerie a été créée en 1959 par un groupe d'entrepreneurs, en partie pour apporter du travail à la région, et a commencé sa production en 1961.

Contrairement à une distillerie de malt, Invergordon ne travaille pas avec des pot stills en cuivre mais avec des colonnes à fonctionnement continu : un analyseur, un rectificateur et une colonne pour les queues. On peut ainsi produire bien plus d'alcool en une seule fois : environ quarante millions de litres par an.

Presque tout part dans des blends. Ce qui arrive en bouteille comme single grain vient d'embouteilleurs indépendants qui ont acheté un vieux fût. Depuis 1993, la distillerie appartient à Whyte & Mackay.

Quarante millions de litres par an, et pourtant vous en voyez rarement une bouteille.

Trente-quatre ans et plus

Six fûts des années quatre-vingt et quatre-vingt-dix.

Tout Invergordon dans la boutique en ligne

Onze bouteilles, avec le prix et le stock actuels.

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Questions fréquentes sur Invergordon

Combien d'Invergordon ’t Bockje a-t-il en stock ?

Onze bouteilles différentes, de quinze à trente-sept ans d'âge. Les onze sont actuellement disponibles.

Qu'est-ce que le whisky de grain ?

Du whisky qui n’est pas fabriqué exclusivement à partir d’orge maltée et qui est distillé en colonnes plutôt que dans des pot stills. Il est généralement plus léger et sert surtout dans les blends.

Pourquoi le vieux whisky de grain est-il intéressant ?

Parce que le whisky de grain devient très doux, crémeux et sucré après une longue maturation. Comme il est rarement embouteillé en single grain, les vieux fûts sont souvent étonnamment abordables pour leur âge.

Invergordon met-il lui-même en bouteille ?

À peine. Presque toute la production part dans des blends. Ce qui paraît en single grain vient d’embouteilleurs indépendants.

Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?

C’est possible. Commandez en ligne et choisissez le retrait, ou appelez-nous au 0570 541 278 et nous le mettrons de côté. Le retrait au Brink 2 est gratuit.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 2 bouteilles en un coup d'œil

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

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Photo de la distillerie : Eirian Evans (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons. Images des bouteilles : notre boutique en ligne.

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

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  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé