Japon · Tottori

Acheter The Kurayoshi chez ’t Bockje Bathmen

Quatre bouteilles de The Kurayoshi en stock, de deux éditions sans mention d'âge à un dix-huit ans. The Kurayoshi vient de Matsui Shuzo, dans la préfecture de Tottori, une maison qui produit du shochu depuis 1910 et ne distille son propre whisky que depuis 2017. Tout est dans notre magasin de la Brink à Bathmen.

  • 4bouteilles en stock
  • 1910Matsui Shuzo commence par le shochu
  • 2017propre distillation de whisky
  • 50%le plus fort de notre rayon
Pourquoi ici

Quatre bouteilles, et une histoire honnête en prime

Le Kurayoshi est un pure malt de Tottori : doux, rond et accessible. Nous avons deux millésimes sans mention d’âge, ainsi que le douze ans et le dix-huit ans d’âge.

Il est bon de savoir comment ce whisky est conçu. Plus d'informations ci-dessous. Si vous ne savez pas lequel choisir, appelez-nous. C'est pour cela que nous sommes là.

Les bouteilles

Quatre bouteilles de Matsui Shuzo.

À propos du producteur

Ce que l’on en sait et ce que l’on n’en sait pas

  • Le Kurayoshi en quatre faits
  • 1910Matsui Shuzo produit du shochu à Tottori depuis cette année-là.
  • 2015l’entreprise obtient une licence de distillation de whisky.
  • 2017ce n'est que cette année-là que la distillation commence à Kurayoshi même.
  • Daisenl’eau provient de cette montagne.

Matsui Shuzo est installée à Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori, et produit du shochu depuis 1910. La licence de whisky date de 2015 ; selon l'entreprise elle-même, sa propre distillation n'a commencé qu'en 2017. L'eau provient du mont Daisen.

Cela a des conséquences pour les bouteilles portant une mention d'âge. Un whisky de douze ou dix-huit ans ne peut pas avoir été distillé à Kurayoshi, car on n'y distille que depuis 2017. D'où vient ce whisky, la maison ne le dit pas ; l'importateur américain décrit la gamme comme des blends achetés. Nous n'avons pas de réponse plus ferme que celle-là.

L'association professionnelle japonaise applique depuis 2021 une norme selon laquelle la saccharification, la fermentation, la distillation et au moins trois ans de vieillissement doivent avoir lieu au Japon pour pouvoir parler de whisky japonais. Cette norme est facultative et ne s'applique qu'aux membres. Nous préférons dire ce que nous savons et ce que nous ignorons plutôt que de suggérer quoi que ce soit.

Un malt fin et doux, mais toutes les bouteilles n'ont pas été distillées à Kurayoshi.

Tous les Kurayoshi dans la boutique en ligne

Quatre bouteilles, avec le prix et le stock actuels.

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Questions fréquentes sur The Kurayoshi

Combien de The Kurayoshi ’t Bockje a-t-il en stock ?

Quatre bouteilles différentes : deux millésimes sans mention d’âge, un douze ans et un dix-huit ans. Les quatre sont actuellement disponibles.

The Kurayoshi est-il vraiment un whisky japonais ?

Le whisky est vieilli et embouteillé au Japon par Matsui Shuzo à Tottori. Mais à Kurayoshi, on ne distille sur place que depuis 2017, de sorte que les bouteilles de douze ou dix-huit ans ne peuvent pas y avoir été distillées. D’où vient ce whisky, la maison ne le communique pas.

Qu’est-ce qu’un pure malt ?

La désignation japonaise de ce qu’on appelle en Écosse un blended malt : un assemblage de whisky de malt de plus d’une distillerie, sans whisky de grain.

Quelle est la norme japonaise de 2021 ?

Un accord de l’association professionnelle japonaise : seul le whisky dont la saccharification, la fermentation et la distillation ont lieu au Japon, et qui vieillit au moins trois ans au Japon, peut s’appeler whisky japonais. L’accord est volontaire et ne lie que ses membres.

Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?

C’est possible. Commandez en ligne et choisissez le retrait, ou appelez-nous au 0570 541 278 et nous le mettrons de côté. Le retrait au Brink 2 est gratuit.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 4 bouteilles en un coup d'œil

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

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