Whisky · Japon · marque
The Daisen. Trois whiskies.

Du rayon
Tout ce que nous avons de The Daisen
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Ce qui est affirmé et ce qui ne l’est pas
The Daisen vient de Matsui Shuzo à Kurayoshi, dans la préfecture japonaise de Tottori. C’est un blended whisky, et Matsui n’appelle lui-même pas la série Japanese Whisky. Nous reprenons cela et ne l’ajoutons donc pas non plus.
Depuis 2021, des accords volontaires au Japon précisent quand une bouteille peut s’appeler Japanese Whisky. Ces accords n’ont pas de valeur légale et ne s’appliquent pas hors du Japon. Qu’un producteur n’utilise pas lui-même le terme en dit donc long. Reste ce que vous pouvez juger : le fût et ce qui se passe dans le verre.
Les bouteilles que nous avons en rayon
Mizunara, vin rouge et sakura : la différence tient à la finition en fût.
La montagne de Tottori
- La gamme en bref
- Matsui ShuzoLa maison derrière la série.
- KurayoshiDans la préfecture de Tottori.
- 1er septembre 2023L'introduction.
- 40%La teneur en alcool des trois.
Le Daisen est la plus haute montagne de la région de Chugoku, dans la même préfecture de Tottori d’où vient la gamme. La montagne est le centre d’un parc national.
Matsui Shuzo est établie à Kurayoshi. Chez les amateurs de whisky, la maison est surtout connue pour ses autres gammes ; The Daisen s'y est ajouté le 1er septembre 2023.
Le mizunara est un chêne japonais, un bois difficile à travailler et donc peu utilisé. Le sakura est du bois de cerisier. Les deux sont inhabituels pour des fûts de whisky ; la troisième version utilise du bois de vin rouge.
Trois fûts, quarante pour cent, et pas de grands mots pour le reste.
Avec quoi servir ces bouteilles
Trois bouteilles côte à côte révèlent ce que font le mizunara, le sakura et le bois de vin rouge.
Les trois titrent quarante pour cent ; vous comparez donc vraiment le fût et non le degré.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen.
Questions fréquentes sur The Daisen
Combien de The Daisen ’t Bockje a-t-il en stock ?
Trois bouteilles.
Qui fait The Daisen ?
Matsui Shuzo à Kurayoshi, dans la préfecture japonaise de Tottori.
Est-ce du Japanese Whisky ?
Matsui n'utilise pas lui-même cette appellation pour cette gamme, nous non plus. C'est un blended whisky d'une maison japonaise de Tottori. Nous n'en disons pas plus.
Que signifie le nom Daisen ?
Pour le mont Daisen, le plus haut de la région de Chugoku, dans la même préfecture.
Quelle est la différence entre les trois bouteilles ?
Les finitions en fût : mizunara, c'est-à-dire chêne japonais, sakura, c'est-à-dire bois de cerisier, et vin rouge. Les trois titrent quarante pour cent.
Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 3 bouteilles en un coup d’œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
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Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
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