Whisky · Écosse · marque
The Grainman. Deux whiskies.
Du rayon
Tout ce que nous avons de The Grainman
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Le cheval de trait invisible de l’Écosse
La plus grande partie de chaque blended Scotch est du whisky de grain : distillé en alambics à colonne, le plus souvent à partir de blé ou de maïs, plus léger que le whisky de malt. Presque personne ne le goûte jamais pur, car il n’existe presque pas de whisky de grain commercialisé sous son propre nom.
The Grainman ne fait rien d’autre. Des fûts individuels, souvent oubliés pendant des décennies, brut de fût, sans colorant et sans filtration à froid. Il en résulte un whisky étonnamment doux et crémeux, aux notes marquées de vanille et de noix de coco, très différent d’un malt du même âge.
Les bouteilles que nous avons en rayon
Fûts uniques, dont du whisky de grain de distilleries qui n'existent plus.
The Grainman Cameronbridge 46Y 1976 #900005
The Grainman Cameronbridge 46Y 1976 #900005
€ 323,99
The Grainman Invergordon 1987 34 Years. Cask 1538 Single Grain
The Grainman Invergordon 1987 34 Years. Cask 1538 Single Grain
€ 164,99
Père et fils à Glasgow
- La marque en bref
- 1964Donald Hart se lance dans le commerce du whisky.
- 1998Il devient Keeper of the Quaich.
- 2011Meadowside Blending est fondée.
- 2016The Grainman lancé, en janvier.
Derrière The Grainman se trouve Meadowside Blending à Glasgow, dirigé par le père et le fils Hart. Donald Hart commerce le whisky depuis 1964, a cofondé un embouteilleur réputé et est devenu Keeper of the Quaich en 1998. Son fils Andrew s'occupe de la sélection des fûts.
En plus de The Grainman, la maison propose The Maltman pour les single malts. Cela explique la construction : deux marques, deux catégories, la même méthode.
Les noms sur les étiquettes reviennent d'un petit groupe de distilleries de grain : Invergordon, Cameronbridge, North British, Girvan, Strathclyde. S'y ajoutent Port Dundas et Dumbarton, qui sont fermées. Ce qui en circule encore provient de fûts qui étaient déjà là.
Le whisky qui entre dans chaque blend et qui se sert rarement pur.
Avec quoi servir ces bouteilles
Le vieux whisky de grain est une catégorie à part, avec une texture bien à lui. Pour goûter un whisky de trente ans d'âge, mieux vaut commencer ici.
Placez à côté un malt d’âge comparable ; la différence de texture et de douceur saute aussitôt aux yeux.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen.
Questions fréquentes sur The Grainman
Combien de The Grainman ’t Bockje a-t-il en stock ?
Quatre bouteilles.
Qu'est-ce que le whisky de grain ?
Whisky issu d’alambics à colonne, le plus souvent de blé ou de maïs, plus léger et plus doux que le whisky de malt. Il constitue la plus grande partie de tout blended scotch.
Qui est derrière The Grainman ?
Meadowside Blending à Glasgow, de Donald Hart et de son fils Andrew. Donald Hart fait commerce de whisky depuis 1964.
The Grainman est-elle une distillerie ?
Non, c’est la marque d’un embouteilleur indépendant. Il ne distille pas lui-même.
Pourquoi y figure-t-il des distilleries qui n'existent plus ?
Parce que les fûts étaient déjà là. Port Dundas et Dumbarton sont fermées ; ce qui en sort encore provient d’anciens stocks.
Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 2 bouteilles en un coup d'œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
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Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
- Lundi et dimanche fermé