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30 cl

€ 1,50

Brand Weizen Alcoholvrij 0.0%
Deze alcoholvrije drank

Brand Weizen Alcoholvrij 0.0%

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Brand Weizen Alcoholvrij 0.0%

Analcolico

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Cosa serve

Per 4 persone

Falafel met yoghurt en muntA tavolaFalafel con yogurt e menta

Ingredienti

  • 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 2 cucchiaini di cumino
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • 1 mazzetto di menta
  • 4 pitabroodjes
  • olio per friggere

Preparazione

  1. Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
  2. Li frulli con cipolla, aglio, prezzemolo, cumino e sale nel robot da cucina fino a ottenere un composto grossolano e compatto.
  3. Formi delle palline e le frigga a porzioni per 3-4 minuti a 175 °C finché sono dorate.
  4. Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
  5. Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Mozzarella di bufalaCon il formaggioMozzarella di bufala

Ingredienti

  • 160 grammi di mozzarella di bufala

Preparazione

  1. Tolga la mozzarella dal frigorifero mezz’ora prima di servire.
  2. Lo spezzi a pezzi e serva subito.
Bitterballen con senapePrima del pasto o con l’aperitivoBitterballen con senape

Ingredienti

  • 12 bitterballen
  • senape

Preparazione

  1. Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
  2. Frigga i bitterballen per 4-5 minuti finché sono dorati e ben caldi all’interno.
  3. Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva subito con senape.

Da servire una bottiglietta o lattina a persona

  • 4 bottigliette o lattine Brand Weizen Alcoholvrij 0.0%

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling

Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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