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Leffe Bruin 0.0
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A tavola con Leffe Bruin 0.0
Analcolico
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaPollo fritto croccante
Ingredienti
- 800 grammi di sovracosce di pollo
- 300 millilitri di latticello
- 200 grammi di farina
- 2 cucchiaini di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- olio per friggere
- sale e pepe
Preparazione
- Metta le cosce di pollo con un po' di sale nel latticello e le lasci in frigorifero per almeno 2 ore.
- Mescoli la farina con la paprica, l'aglio in polvere, sale e pepe.
- Scoli il pollo e passi bene i pezzi nella miscela di farina.
- Frigga il pollo a porzioni per 12-15 minuti a 170 °C, finché la crosta è dorata e la carne cotta, con succhi limpidi.
- Lasci scolare su carta da cucina e serva caldo.
Con il formaggioFormaggio di capra fresco
Ingredienti
- 160 grammi di formaggio di capra fresco
Preparazione
- Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
- Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.
Prima del pasto o con l’aperitivoBruschetta con pomodoro e basilico
Ingredienti
- 1 baguette
- 300 grammi di pomodori
- 1 mazzetto di basilico
- 1 spicchio d’aglio
- 3 cucchiai di olio d'oliva
Preparazione
- Elimini i semi dai pomodori, li tagli a cubetti e li mescoli con sale, pepe e metà dell'olio d'oliva.
- Spezzetti le foglie di basilico e le mescoli ai pomodori.
- Tagli la baguette a fette in diagonale e le tosti fino a doratura sotto il grill o su una bistecchiera.
- Strofini le fette calde con l’aglio tagliato a metà e le irrori con il resto dell’olio d’oliva.
- Disponga sopra i pomodori e serva subito.
Da servire una bottiglietta o lattina a persona
- 4 bottigliette o lattine Leffe Bruin 0.0
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling
Foto: Pollo fritto croccante: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Formaggio di capra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · Bruschetta con pomodoro e basilico: Michael_Spencer, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Cosa si abbina a questo bicchiere
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