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Leffe Bruin 0.0
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A la mesa con Leffe Bruin 0.0
Sin alcohol
Por qué combinan
Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con la comidaPollo frito crujiente
Ingredientes
- 800 gramos de contramuslos de pollo
- 300 mililitros de suero de mantequilla
- 200 gramos de harina
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- aceite para freír
- sal y pimienta
Preparación
- Ponga los muslos de pollo con un poco de sal en el suero de leche y déjelos en la nevera al menos 2 horas.
- Mezcle la harina con el pimentón, el ajo en polvo, sal y pimienta.
- Escurra el pollo y reboce bien los trozos en la mezcla de harina.
- Fría el pollo por tandas de 12 a 15 minutos a 170 °C, hasta que la costra esté dorada y la carne hecha, con jugo transparente.
- Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva caliente.
Con el quesoQueso de cabra fresco
Ingredientes
- 160 gramos de queso de cabra fresco
Preparación
- Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
- Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Antes de comer o con el aperitivoBruschetta con tomate y albahaca
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 300 gramos de tomates
- 1 manojo de albahaca
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Retire las semillas de los tomates, córtelos en dados pequeños y mezcle con sal, pimienta y la mitad del aceite de oliva.
- Trocee con las manos las hojas de albahaca e incorpórelas a los tomates.
- Corte la baguette en rebanadas en diagonal y túestelas hasta que se doren bajo el grill o en una plancha.
- Frote las rebanadas calientes con el ajo partido y rocíelas con el resto del aceite de oliva.
- Ponga los tomates por encima y sirva enseguida.
Para servir una botellita o lata por persona
- 4 botellitas o latas Leffe Bruin 0.0
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling
Fotos: Pollo frito crujiente: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Queso de cabra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · Bruschetta con tomate y albahaca: Michael_Spencer, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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