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50 cl

€ 1,99

Weihenstephaner 0.0%
Deze alcoholvrije drank

Weihenstephaner 0.0%

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Weihenstephaner 0.0%

Analcolico

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Cosa serve

Per 4 persone

Falafel met yoghurt en muntA tavolaFalafel con yogurt e menta

Ingredienti

  • 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 2 cucchiaini di cumino
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • 1 mazzetto di menta
  • 4 pitabroodjes
  • olio per friggere

Preparazione

  1. Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
  2. Li frulli con cipolla, aglio, prezzemolo, cumino e sale nel robot da cucina fino a ottenere un composto grossolano e compatto.
  3. Formi delle palline e le frigga a porzioni per 3-4 minuti a 175 °C finché sono dorate.
  4. Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
  5. Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.
Nachos con guacamolePrima del pasto o con l’aperitivoNachos con guacamole

Ingredienti

  • 200 grammi di tortilla chips
  • 2 avocado
  • 1 lime
  • 1 pomodoro
  • 1 cipolla rossa

Preparazione

  1. Tagli la cipolla rossa e il pomodoro a cubetti piccoli.
  2. Schiacci la polpa degli avocado con il succo del lime e un pizzico di sale.
  3. Unisca la cipolla e il pomodoro e insaporisca con pepe.
  4. Serva subito il guacamole in una ciotola con le tortilla chips accanto.

Da servire una bottiglietta o lattina a persona

  • 4 flesjes of blikjes Weihenstephaner 0.0%

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling

Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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