Acquista Paulaner Hefe-Weißbier 10 liter da ’t Bockje Bathmen
1000 cl · 5,5%
€ 29,99
Paulaner Hefe-Weißbier 10 liter
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€ 29,99
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A tavola con Paulaner Hefe-Weißbier
Weizen · Germania · 5,5%
Perché stanno bene insieme
Scelta per lo stile (weizen), il paese di origine (Germania) e la gradazione (5,5%). Quel profumo di lievito regge bene la carne affumicata e speziata; l'anidride carbonica vivace alleggerisce una salsiccia grassa.
Servire a 6-8 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principaleBratwurst con crauti
Ingredienti
- 4 salsicce da arrostire
- 800 grammi di crauti
- 1 cipolla
- 1 mela
- 1 chilo di patate
- 2 cucchiai di senape
Preparazione
- Sbucci le patate e le lessi in acqua salata per 20 minuti finché sono tenere.
- Faccia soffriggere la cipolla tritata nel burro, aggiunga i crauti, la mela grattugiata e un goccio d’acqua e stufi il tutto coperto per 20 minuti.
- Rosoli i bratwurst nel burro a fuoco medio-alto per 15-20 minuti finché sono dorati su tutti i lati e cotti del tutto.
- Serva la salsiccia con i crauti, le patate e la senape.
Con il formaggioGruyère
Ingredienti
- 160 grammi di Gruyère
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prima del pasto o con l’aperitivoBrezel con senape
Ingredienti
- 4 bretzel
- 4 cucchiai di senape
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C.
- Spruzzare i pretzel con un po' d'acqua e cuocerli 5-8 minuti finché sono croccanti e caldi.
- Servire con la senape in una ciotolina.
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra
Foto’s: Braadworst met zuurkool: cornstalker, CC BY 2.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0
Paulaner Hefe-Weißbier 10 liter in het schap
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| Formato | Alcol | Prezzo | Su questo sito | Ordina |
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