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Berentzen Partybecher 27 flesjes
Deze geschenk

Berentzen Partybecher 27 flesjes

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Berentzen Partybecher 27 flesjes

Liquore · Germania · 16,3%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (likeur). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Cosa serve

Per 4 persone

TiramisùCon il dessertTiramisù

Ingredienti

  • 250 grammi di mascarpone
  • 3 uova
  • 75 grammi di zucchero
  • 200 grammi di savoiardi
  • 250 millilitri di caffè forte
  • 2 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Separi le uova freschissime e sbatta i tuorli con lo zucchero fino a renderli chiari e cremosi.
  2. Incorpori il mascarpone e aggiunga delicatamente gli albumi montati a neve ferma.
  3. Inzuppi brevemente i savoiardi nel caffè raffreddato e ne disponga uno strato in una pirofila.
  4. Copra con metà della crema e ripeta con un secondo strato di savoiardi e il resto della crema.
  5. Lasci in frigorifero coperto per almeno 4 ore e spolverizzi con cacao in polvere poco prima di servire.
Tartufi al cioccolatoCon il caffèTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.
RoquefortCon il formaggioRoquefort

Ingredienti

  • 160 grammi di Roquefort

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Berentzen Partybecher 27 flesjes

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Tiramisu: Key West Wedding Photography, CC BY 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Berentzen Partybecher 27 flesjes is een beker met 27 miniatuurflesjes van 2 cl met likeuren van Berentzen, samen 54 cl: 24 flesjes plus drie extra. Volgens Berentzen zitten erin smaken als appel, zure appel, passievrucht, bosvruchten, wilde kers en lievevrouwebedstro. Het etiket vermeldt 16,3% vol.

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Berentzen komt uit Haselünne in het Emsland, in Duitsland. Daar richtte Johann Bernhard Tobias Berentzen in 1758 een korenbranderij op, in een stad die toen al 25 andere stokers telde. In 1976 brachten de broers Friedrich en Hans Berentzen Apfelkorn uit, korenbrandewijn met appelsap. Het hoofdkantoor van de Berentzen-Gruppe staat nog altijd in Haselünne.

Deze emmer bevat verschillende populaire Berentzen-smaken, in totaal 27 stuks.

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