Acquista Carlos I Miniset 3x5CL da ’t Bockje Bathmen

€ 9,99

Carlos I Miniset 3x5CL
Deze geschenk

Carlos I Miniset 3x5CL

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Carlos I Miniset 3x5CL

Pils · Spagna

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (pils) en het land van herkomst (Spanje).

Servire a 4-6 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Kort gebakken tonijn met sesamHoofdgerechtKort gebakken tonijn met sesam

Ingredienti

  • 600 gram verse tonijn
  • 4 eetlepels sesamzaad
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 2 lente-uien
  • 250 grammi di riso
  • wasabi naar smaak

Preparazione

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de tonijn in blokken van ongeveer 4 cm dik, bestrijk ze met wat sesamolie en rol ze door het sesamzaad.
  3. Bak de tonijn in een hete koekenpan met een scheutje olie 30 seconden tot 1 minuut per kant, zodat de kern rood blijft.
  4. Meng de sojasaus met de rest van de sesamolie en snijd de lente-ui in ringetjes.
  5. Snijd de tonijn in plakken en dien op met de rijst, de saus, de lente-ui en wasabi naar smaak.
Formaggio di Leida al cuminoCon il formaggioFormaggio di Leida al cumino

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di Leida al cumino

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Calamari fritti con aioliPrima del pasto o con l’aperitivoCalamari fritti con aioli

Ingredienti

  • 400 grammi di anelli di calamaro
  • 100 grammi di farina
  • 150 millilitri di aioli
  • 1 limone
  • olio per friggere

Preparazione

  1. Asciughi gli anelli di calamaro con carta da cucina.
  2. Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
  3. Mescoli la farina con sale e pepe, vi passi gli anelli e scuota via la farina in eccesso.
  4. Frigga in piccole porzioni per 1-2 minuti finché sono leggermente dorate e appena cotte.
  5. Scolare su carta da cucina, cospargere di sale e servire con aioli e spicchi di limone.

Da servire una bottiglietta o lattina a persona

  • 4 flesjes of blikjes Carlos I Miniset 3x5CL

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Kort gebakken tonijn met sesam: hindyg, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0 · Gefrituurde calamares met aioli: pointnshoot, CC BY 2.0

Nello stesso genere

Bottiglie simili

Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, completate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. Le bottiglie dello stesso marchio restano escluse.

Consigli di ’t Bockje

Che cosa si abbina?

Nella pagina con i nostri consigli trova, per ogni tipo, cosa serviamo in abbinamento e perché.

Tutti i consigli di ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Carlos I Miniset 3x5CL is een geschenkverpakking met drie flesjes van 5 cl uit de Carlos I-reeks van Osborne: de klassieke Carlos I Brandy, de Carlos I Amontillado en de Carlos I Pedro Ximénez. Alle drie zijn Brandy de Jerez Solera Gran Reserva. De Amontillado rijpt op vaten uit de amontillado-solera La Honda uit 1857, de Pedro Ximénez op vaten uit de PX-solera van 1902.

Continua a leggere

Osborne is gevestigd in El Puerto de Santa María, in de provincie Cádiz in Andalusië. Het huis werkt daar sinds 1772 en bezit ongeveer 210 hectare wijngaard in de sherrystreek. De brandy rijpt in de bodega's van de stad, op vaten van Amerikaans eiken die eerder sherry van het huis bevatten. Zo lopen sherry en brandy bij Osborne al generaties lang door elkaar heen.

Carlos I giftpack voorzien van 3x5cl met Carlos I Brandy, Carlos I Amontillado Brandy, Carlos I Pedro Ximenez Brandy.

Carlos I Brandy, wellicht de meest bekende premium brandy ter wereld. Een icoon van Osborne die voornamelijk vanwege haar kwaliteiten wordt geroemd en is vernoemd naar een gelijknamige Spaanse koning. Carlos I, gemaakt volgens het solera systeem, is een reserva wat betekent dat de brandy minimaal 1 jaar vatlagering heeft ondergaan.

Carlos I Amontillado Brandy Een harmonieuze combinatie van complexe zoute en minerale tonen, verweven met nootachtige hints, die een zijdeachtige en elegante finish onthullen.

Carlos I Pedro Ximenez Brandy Deze brandy bevat, door de rijping op unieke Osborne's Pedro Ximénez vaten, fruitige aroma's verweven met elegante zoete hints van geroosterde cacao en zoethout.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

Ai consigli