Acquista Schrobbelèr GVP met 2 Proostglazen da ’t Bockje Bathmen

€ 12,99

Schrobbelèr GVP met 2 Proostglazen
Deze geschenk

Schrobbelèr GVP met 2 Proostglazen

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Schrobbelèr GVP met 2 Proostglazen

Birra forte · Paesi Bassi · 21,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (21,5%) en de tonen van kaneel en zoet in de omschrijving.

Servire a 10-13 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Bistecca al pepePiatto principaleBistecca al pepe

Ingredienti

  • 4 bistecche da 180 grammi
  • 2 cucchiai di pepe nero in grani
  • 200 millilitri di panna da cucina
  • 40 grammi di burro
  • 1 chilo di patate
  • sale

Preparazione

  1. Tagli le patate a spicchi e le arrostisca con olio e sale in forno a 200 °C per 35 minuti finché sono dorate.
  2. Pesti grossolanamente i grani di pepe in un mortaio.
  3. Cuocia le bistecche salate 2-3 minuti per lato nel burro caldo e le lasci riposare fuori dalla padella.
  4. Tosti brevemente il pepe nel fondo di cottura, versi la panna da cucina e lasci ridurre la salsa per 3 minuti finché si addensa.
  5. Serva la bistecca con la salsa al pepe e le patate.
RoquefortCon il formaggioRoquefort

Ingredienti

  • 160 grammi di Roquefort

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Sticky toffee puddingCome dessertSticky toffee pudding

Ingredienti

  • 200 grammi di datteri snocciolati
  • 175 grammi di farina autolievitante
  • 150 grammi di zucchero di canna scuro
  • 2 uova
  • 75 grammi di burro
  • 200 millilitri di panna da montare per la salsa
  • 100 grammi di zucchero di canna per la salsa

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C e imburrare una pirofila.
  2. Tritare i datteri, coprirli con acqua bollente, lasciarli in ammollo 10 minuti e schiacciarli.
  3. Monti il burro con lo zucchero di canna fino a renderlo cremoso, incorpori le uova e mescoli con la spatola la farina autolievitante e i datteri.
  4. Versi l’impasto nella pirofila e cuocia per 30-35 minuti finché uno stecchino non esce pulito.
  5. Per la salsa, scaldi la panna con lo zucchero di canna e lasci sobbollire per 5 minuti mescolando, finché non si addensa.
  6. Serva il budino caldo con la salsa sopra.

Da servire una bottiglietta o lattina a persona

  • 4 flesjes of blikjes Schrobbelèr GVP met 2 Proostglazen

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto: Bistecca con salsa al pepe: Tim Pierce, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

Nello stesso genere

Bottiglie simili

Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, completate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. Le bottiglie dello stesso marchio restano escluse.

Consigli di ’t Bockje

Che cosa si abbina?

Nella pagina con i nostri consigli trova, per ogni tipo, cosa serviamo in abbinamento e perché.

Tutti i consigli di ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Schrobbelèr GVP met 2 Proostglazen is een geschenkverpakking met een fles Schrobbelèr van 35 cl en twee glaasjes om mee te proosten. In de fles zit de bekende kruidenlikeur van 21,5% vol uit Tilburg. Met de glazen erbij is de set compleet en direct klaar om cadeau te geven.

Continua a leggere

Het verhaal van Schrobbelèr begint in 1973 bij Jan Wassing, een Tilburgse ondernemer met een gevoelige maag. Hij zocht een kruidenborrel die hij beter verdroeg en schonk zijn mengsel in zijn eigen huisbar, Bij den Schrobbelaar. In 1978 analyseerde Isidorus Jonkers dat mengsel en legde hij het kruidenrecept vast. Vanaf dat moment werd de likeur niet meer alleen voor de eigen bar, maar beroepsmatig gemaakt.

Schrobbelèr is ontstaan in 1973 toen de Tilburgse ondernemer en likeurliefhebber Jan Wassing begon te experimenteren met een drankje met verlaagd alcoholgehalte, wat geschikt moest zijn voor zijn zwakke maag. Hij verkocht het drankje in zijn huisbar 'Bij de Schrobbelaar'.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

Ai consigli